Putini sunt copiii sau chiar adultii care sa nu fi auzit de Popeye Marinarul, celebru personaj de desene animate, care capata o forta musculara iesita din comun de cate ori mananca spanac. Cercetatorii suedezi au facut o noua descoperire legata de aceasta leguma-minune: spanacul (de fapt un extract din spanac) scade pofta de dulciuri si […]
Citeste mai multSaptamana trecuta am fost invitat la o conferinta de presa in care au fost prezentate rezultatele unui studiu foarte interesant si amplu, studiu care a dorit sa demonstreze ca ceea ce numim popular “burta de bere” nu are de fapt o baza reala, fiind doar un mit urban. Berea este o bautura populara si are […]
Citeste mai multV-aţi întrebat vreodată dacă legumele şi fructele ne fac să trăim mai mult? Sau în ce cantităţi ar trebui să consumăm aceste produse pentru a obţine rezultatul dorit? Ei bine, în încercarea de a răspunde la aceste întrebări, o cercetare “gigant” a celor de la British Medical Journal a analizat datele de la 16 studii […]
Citeste mai multAm incheiat 3 ani de campanie intr-un proiect deosebit, care s-a potrivit perfect mesajelor pe care incerc sa le transmit zi de zi in activitatea mea profesionala. Campania „5 porţii de legume, fructe sau suc de fructe” este un program educativ de nutriţie unic la nivel naţional care subliniază rolul fructelor şi legumelor în dieta […]
Citeste mai multIn aceasta editie a emisiunii Superfit am abordat din nou tema relatiei dintre alimentatie si cancer. Va invit sa urmariti inregistrarea din care o sa aflati ce alimente pot induce cancer si care ne pot proteja: 6 Like
Citeste mai multSă vă mai povestesc despre un studiu prezentat în secțiunea de postere la Conferința de Nutriție Sportivă. Autorii sunt de la Ulster Sports Academy, University of Ulster, Belfast. În sport se vorbește mult despre refacerea după efort, pentru că este un element la fel de important ca și antrenamentul în sine. Eficiența procesului de refacere […]
Citeste mai multSambata seara am fost invitat la emisiunea Agrikultura, la B1TV pentru a discuta despre relatia dintre alimentatie si cancer – ce ne protejeaza si ce ne pune in pericol. M-am straduit sa transmit cateva informatii corecte, echilibrate si sa evit stilul alarmist cu care ne intalnim de multe ori in media si care nu face […]
Citeste mai multIntre hrana, actul alimentatiei si sentimentele noastre (sau starea psihica) exista o legatura de necontestat. Uneori, aceasta relatie se deterioreaza pana intr-acolo incat unii oameni ajung sa incerece sa isi controleze emotiile cu ajutorul hranei, ceea ce duce inevitabil la probleme si mai mari, atat in sfera psihica, cat si in cea fizica. Despre acest subiect […]
Citeste mai multPeste tot se vorbește despre scădere în greutate – sute de siteuri, cărți, păreri, rețete, diete… Nu e de mirare ținând cont că tot mai mulți oameni au probleme cu greutatea. Nici nu mai este nevoie să citești statistici, ci e suficient să te uiți în jurul tău. Mult mai puțin se vorbește despre Menținere. […]
Citeste mai multNu m-ar fi preocupat sa public o postare in mod special despre aceasta dieta, insa am fost solicitat de catre o televiziune sa dau un interviu pe aceasta tema. Dieta Dukan este o alta moda, asa cum a fost si keto si dieta pe grupe de sange si dieta Catalin Crisan si tot felul de astfel […]
Citeste mai mult