Sunt afisate toate articolele cu tagul hidratare
2016
Jul
14

Sportul si hidratarea pe timpul caniculei

De dimineata am fost invitat la matinalul Digi24 sa vorbesc despre riscurile practicarii sportului pe vreme caniculara si cum ne hidratam corespunzator. Cunosc foarte bine acest subiect, atat ca profesionist in nutritie sportiva, cat si ca practicant de sport, care se lupta cu caldura. Materialul este destul de scurt, asa ca abia am apucat sa spun cateva lucruri pe tema aceasta.

2014
Jun
27

Coffe Talks cu jurnalistii, despre hidratare

La invitatia Nescafe am participat la o noua editie a intalnirilor cu jurnalistii, “Coffe Talks”, discutand de aceasta data despre importanta hidratarii. Intalnirea a avut loc la Nescafe Milano, in Piata Romana, un loc foarte prietenos, unde poti bea o cafea buna impreuna cu prietenii. Alaturi de mine a fost invitata si Dana Argesan, make-up artist, de la care am aflat o multime de lucruri interesante despre hidratarea pielii.

nes1

Hidratarea este un subiect des dezbătut atunci când temperaturile de afară depășesc 30 de grade. Dar care sunt cele mai eficiente surse și cum putem să avem o hidratare optimă fără efort?

Corpul uman are nevoie de surse diverse de hidratare pentru a funcționa în parametrii normali, mai ales în perioadele toride. O hidratare adecvată înseamnă mai mult decât a bea apă, înseamnă a consuma apă din diverse surse în cadrul unei alimentații echilibrate.

Care sunt cele mai eficiente surse de hidratare complementare apei? Vara, alimentele și băuturile naturale sunt o sursă importantă pentru a aduce un plus de fluide corpului. Fructele și legumele de sezon cu un conținut mare de apă, precum roșiile, castraveții, ardeii grași, pepenele verde, căpșunele și citricele, pot furniza, în medie, 20% din cantitatea necesară de apă.

Hidratarea este o parte importantă a unei vieți echilibrate. Nevoia corpului pentru mai multă apă este vizibilă în zilele călduroase de vară. Însă multe persoane nu știu că printr-o  alimentație naturală pot ajunge la un nivel optim de hidratare a organismului, astfel încât un plan alimentar corect și echilibrat îi ajută să fie sănătoși pe termen lung.

nes4

Ce rol are cafeaua într-o alimentație sănătoasă? Printre alimentele care aduc organismului uman un plus de lichide se numără și cafeaua solubilă 100% naturală. În urma consumului de cafea, corpul poate reține până la 84% din apa conținută. Fiind un produs ușor de preparat cu gheață și în același timp foarte gustos în diverse rețete, cafeaua solubilă este o băutură potrivită și  pentru vară, contribuind la hidratarea organismului în zilele călduroase.

De-a lungul timpului, s-au răspândit diverse mituri care pretind că un consum moderat de cafea poate duce la deshidratare. Studiile ne demonstrează contrariul. Cafeaua este una dintre sursele de  hidratare,  ca parte a unei diete echilibrate.  Consumată cu moderație, cafeaua 100% naturală oferă corpului o cantitate semnificativă de apă . Bineînțeles, este important să existe în același timp un consum echilibrat de fructe, legume și apă.

Hidratarea este importantă și pentru sănătatea pielii și pentru a ne proteja tenul în zilele toride.

”Pentru a avea un machiaj frumos, trebuie să pornim de la o piele hidratată corect. Acest lucru se poate face folosind creme de hidratare, dar și printr-o nutriție sănătoasă. Este important pentru ten să avem o alimentație  echilibrată, dar și un aport potrivit de lichide. Vara, din cauza radiațiilor solare mai puternice, trebuie să acordăm mai multă atenție îngrijirii tenului, mai ales în zonele sensibile din jurul ochilor, a buzelor şi a gâtului. Hidratarea interioară, dar și exterioară corectă ajută la menținerea unui ten sănătos”, a declarat Dana Argeșan, make-up artist.

nes3

Vara aceasta, asigură-te că ai un aport potrivit de lichide prin consumarea de alimente și de băuturi naturale. Consumată cu moderație, cafeaua solubilă 100%  naturală poate reprezenta  o sursă de hidratare pentru zilele călduroase de vară.nes2

  • Recomandările generale pentru consumul de lichide este de aproximativ 2,5 litri pe zi, dar incluzând atât băuturile, cât și apa din alimente.
  • Aproximativ 80% din aportul total de apă provine din consumarea de apă ca atare și băuturi diverse, inclusiv cafeaua, iar restul de 20% derivă din alimente.
  • Prin consumul de fructe și legume bogate în apă, corpul primește un plus de hidratare necesar unei diete sănătoase.
  • Astfel,  complementar apei, poți să echilibrezi balanța consumând alimente cu un procent ridicat de apă în compoziție.
  • De exemplu, castravetele are cel mai mare procent de apă dintre legume- 96%. El poate fi folosit într-o  salată sau un sandwich dimineața, pentru o porție de hidratare și vitamine.
  • Combinațiile dintre legumele cu un conținut mare de apă precum: salata verde, ridichii, roșii și ardeii grași, asigură organismului o parte din necesarul de hidratare.  Dacă suntem atenți la combinațiile alimentare, putem foarte ușor să ne hidratăm organismul, fără să consumăm foarte mult apă, mai ales în cazul persoanelor care nu își amintesc să consume apă.
  • Odată cu venirea căldurii, apar și multe fructe de sezon cu un conținut mare de apă.
  • Pepenele verde, căpșunele, citricele și pepenele galben vă oferă posibilitatea unei diete variate, dar și cu un procent mare de hidratare.
  • Aportul de lichide poate fi completat și prin  consumul de cafea 100% naturală.
  • În urma consumului de cafea preparată corect, 1-2 lingurițe de cafea solubilă cu 150 ml de apă, corpul uman poate reține până la 84% din lichid.
  • Este recomandat consumul echilibrat de cafea 100% naturală, între 2 și 3 căni pe zi.
  • Activitatea fizică prelungită și expunerea la temperaturile înalte din timpul verii vor crește pierderile de apă și astfel va crește necesarul zilnic de fluide.

În decursul anilor au aparut și mituri în legătură cu deshidratarea:

Mit 1: Deshidratarea apare numai atunci când corpul e privat de apă zile la rând.

O dietă săracă în alimente cu un nivel mare de apă poate duce la deshidratare și îți va afecta energia, imunitatea și vitalitatea.

Mit 2: Corpul tău are nevoie de 8 pahare de apă zilnic.

Studiile din ultimii ani au demonstrat că nu există dovezi în acest sens. E adevărat, corpul uman are nevoie de o sursă stabilă de lichide. Însă, în medie, oamenii au nevoie de 2,5 l de fuide. Așa că e recomadat să iei cantitatea aceasta de apă și din alimentele pe care le consumi. O cantitate mai mare de legume și fructe proaspete în dietă asigură o parte din lichidele necesare corpului.

Mit 3: Hidratarea se rezumă la consumul de apă.

Adevărul este că e nevoie de un aport de vitamine, minerale și electroliți pentru a rămâne hidratată. Nu este suficient să consumi o cantitate mare de apă. Este nevoie să ai și o dietă echilibrată.

Mit 4: Consumul ridicat de apă duce la retenție.

Corpul uman reține apă în urma dezechilibrului hormonal, a toxinelor și a unei sănătăți precare, dar și din cauza deshidratării. Interesant este că, dacă nu te hidratezi destul, corpul uman începe să rețină apă pentru a compensa.

Mit 5: Niciodată nu poți să bei prea multă apă.

De fapt, un consum prea mare de lichide poate duce la scăderea nivelului de sodiu din sânge. Un consum exagerat de apă poartă numele de hiponatremie, de aceea, ca în cazul oricăror alimente, e bine să fim moderați.

Există și momente în care oamenii ar trebui să se hidrateze mai bine pentru a mări nivelul performanțelor fizice și mentale: atunci când învățăm/studiem, atunci când conducem, atunci când facem sport (sau avem o activitate fizică mai intensă) și la serviciu.

2014
Jun
16

Emisiunea Superfit # 41 – hidratarea

Hidratarea este cel mai important aspect al nutritiei sportive. Si in general, cel mai important aspect al vietii.

E simplu de inteles: fara apa nu putem trai mai mult de cateva zile.

In sport, fara o hidratare adecvata, performanta nu poate fi atinsa.

Am discutat despre importanta hidratarii in emisiunea Superfit de saptamana trecuta si va invit sa urmariti inregistrarea:

2014
Feb
26

Cata apa trebuie sa bem – notiuni despre hidratare

Va invit sa urmariti un interviu pe tema hidratarii – de ce trebuie sa consumam lichide, in ce cantitati, care este relatia cu efortul fizic:

2014
Jan
22

Un studiu despre o bautura de rehidratare similara cu laptele

soricelO să povestesc despre o altă lucrare prezentata la Conferința de Nutriție Sportivă din Anglia, care apartie unui japonez K.Ishihara, de la Sugiyama Jogakuen University (departamentul de nutriție umană), care a urmărit să afle ce efecte are o băutură de rehidratare care reproduce compoziția electrolitică a laptelui, asupra retenției de fluide în corp și asupra echilibrului electrolitic.

Am mai scris cu câteva ocazii pe blog despre faptul că laptele este considerat o băutură de rehidratare eficientă postefort, pentru că are capacitatea de a menține un echilibru pozitiv al fluidelor în corp (asta înseamnă că după ce o consumi nu va induce o rată a eliminării de urină atât de mare încât în final cantitatea de lichid ce rămâne în corp este mai redusă decât ce am băut, ceea ce ar fi o problemă după un efort care a indus un grad important de deshidratare).

Studii recente au arătat că proteinele laptelui au un efect important în ceea ce privește retenția de lichide în corp. Pe de altă parte, compoziția electrolitică a laptelui diferă foarte mult de formululele care se folosesc în mod curent în băuturile de rehidratare comerciale.

Așadar, dl. Ishihara și-a propus să evalueze efectul unei băuturi de rehidratare preparată după formula electrolitică a laptelui, observând retenția lichidului în corp, golirea gastrică și echilibrul electrolitic. El a administrat această soluție sau apă unor șoareci, în cantitate de 10 ml/kgcorp, după o perioadă de 24 de ore de deshidratare. Retenția totală de fluide a fost evaluată măsurând cantitatea de urină la 2 ore după administrarea soluției. Rata golirii gastrice a fost evaluată măsurând lichidul din stomac. De asemenea, au fostă măsurați mai mulți parametri: osmolaritatea plasmei, nivelul de Na si K din sânge și urină.

Rezultatele: nivelul de lichid din stomac a fost similar la cele 2 grupuri, iar osmolaritatea plasmei ceva mai mică la grupul care a primit apă. Diferențele semnificative s-au observat la măsurarea volumului de urină, care a fost mult mai mic la grupul care a primit soluția electrolitică. Nivelele excreției urinare de Na si K nu au fost diferite la 2 ore, între cele 2 grupuri, ceea ce înseamnă că balanța acestor electroliți a fost pozitivă în grupul care a primit soluția și negativă în grupul cu apă. Ce înseamnă asta? Soluția cu compoziție similară laptelui poate fi eficientă ca băutură de rehidratare pentru că are o rată rapidă de golire gastrică (deci nu stă prea mult în stomac), favorizează retenția lichidului în corp (ceea ce este de dorit în situația deshidratării) și crează o balanță pozitivă a electroliților (adică în final rămân mai mulți electroliți în corp, ceea ce contribuie la refacerea nivelului electrolitic, lucru care nu se întâmplă în cazul consumului de apă, care nu doar că nu are un aport important de electroliți, dar contribuie și la eliminarea celor existenți).

Ar fi fost interesantă și o comparație cu o băutură de rehidratare comercială, dar din păcate nu există aceste date.

De ce sunt importante astfel de studii (chiar dacă sunt făcute pe șoricei)? Pentru că deschid drumuri către obținerea unor produse de rehidratare din ce în ce mai eficiente, și cred că în 2014 doar oamenii complet neinformați (ca să nu zic mai rău…) nu recunosc valoarea lor în pregătirea sportivilor.

11 Like
2011
Sep
15

Hidratarea – 9 – Semnele si simptomele deshidratarii la sportivi

Deshidratarea intervine atunci cand exista o pierdere excesiva de apa din organism, conducand la un dezechilibru al lichidelor in organism.

Apa circula permanent in organism, intre celule si in interiorul acestora. Principalele moduri prin care apa se pierde din organism sunt transpiratia, urinarea, respiratia si, din cand in cand, diareea si varsaturile. Cand pierderea de apa depaseste aportul de apa intervine deshidratarea. Deshidratarea poate fi de doua feluri: voluntara si involuntara.

>>Deshidratarea voluntara apare in mod firesc atunci cand un sportiv isi ignora nevoia de a bea lichide, are un reflex slab al setei si/sau nu vrea sa poarte cu sine o sticla de apa sau sa consume lichide inainte si in timpul antrenamentului. Anumiti sportivi care practica sporturi cu categorii de greutate, cum ar fi wrestlerii, boxeurii, canotorii sau calaretii se vor abtine intentionat de la consumul de lichide pentru a atinge criteriile de greutate impuse de sportul respectiv.

>>Deshidratarea involuntara intervine atunci cand sportivul respectiv nu are controlul asupra aportului sau de lichide si nici asupra ratei cu care lichidele sunt pierdute sau absorbite. Aceasta se intampla cel mai adesea atunci cand rata transpiratiei este mai mare decat capacitatea de consum si absorbtie a lichidelor din stomac. Unii atleti nu pot cateodata sa aiba acces constant la lichide datorita naturii sportului lor. Un exemplu in acest sens este un jucator de fotbal care, trebuind sa fie pe teren continuu timp de 45 de minute cat dureaza jumatate din meci, nu poate avea acces la lichidele de care are nevoie si se poate deshidrata involuntar. S-a demonstrat ca jucatorii de fotbal, la temperaturi mari, pot pierde in timpul unui meci chiar 2-3 litri de lichide prin transpiratie. Sportivii pot vedea cat de daunatoare poate fi deshidratarea pentru performanta lor fizica si mentala. Pentru sportivii aflati in situatii similare, cel mai bun moment sa consume lichide ar fi inainte de meci, in pauza de la jumatatea acestuia, in timpul ingrijirilor medicale sau in timpul cat sunt substituiti. Culoarea si frecventa urinei sunt indicatori buni dupa care ei isi pot determina gradul de hidratare. Urina de culoare deschisa, apropiata de cea a paiului si frecventa indica un nivel adecvat de hidratare. In schimb, urina inchisa la culoare si rara semnaleaza deshidratarea. Trebuie insa avut in vedere ca anumite vitamine pot da urinei o culoare mai inchisa si un miros mai puternic, dand un semnal fals de deshidratare.

Ca sa poata fi considerati la un nivel optim de hidratare, sportivii ar trebui sa simta nevoia sa urineze inainte si dupa concurs sau antrenament. Daca nu au aceasta nevoie, sunt cel mai probabil intr-o stare de deshidratare si pot prezenta unele dintre simptomele prezentate mai jos.

Prin transpiratie se pierd electroliti vitali pentru organism. Consumul de bauturi pentru sportivi cu electroliti in timpul si dupa antrenament poate substitui o parte din electrolitii pierduti.

Cateva modalitati de a preveni deshidratarea sunt:

1. Consumul regulat de lichide de-a lungul zilei; incepe devreme si bea des.
2. Evita consumul unei cantitati prea mari de lichide de-o data.
3. Consuma mai multe mancaruri sarate si adauga mai multa sare alimentelor.

Sportivii trebuie sa identifice semnalele obisnuite ale deshidratarii si ar trebui sa fie constienti de aceea ca s-ar putea sa nu le prezinte pe toate de-o data

Semne si simptome ale deshidratarii

– Scaderea apetitului
– Scaderea puterii de concentrare
– Urina inchisa la culoare, concentrata
– Volum mic al urinei
– Greata si senzatie de voma
– Stare de agitatie
– Maini si picioare umflate
– Letargie
– Confuzie
– Agitatie
– Dureri de cap
– Convulsii
– Risc crescut de accidentari
– Scaderea fortei musculare si a vitezei
– Buze uscate, crapate

Atletii ar trebui sa fie constienti de aceea ca nevoia lor de fluide este data de nivelul lor de activitate fizica si de mediul in care se afla. Graficul din imaginea 14 arata evolutia nevoii de lichide la diferite niveluri de activitate fizica.

De retinut : Administrarea intravenoasa de lichide este in general recomandata sportivilor care au pierdut circa 7% sau mai mult din masa lor corporala prin transpiratie. O asemenea situatie apare mai ales atunci cand un sportiv nu poate retine suficiente fluide in organism datorita varsaturilor sau diareei.

11 Like
2011
Sep
9

Hidratarea – 8 – Efectele alcoolului asupra performantei sportive

Alcoolul inhiba activitatea sistemului nervos central si nu ar trebui consumat sub varsta de 21 de ani. O bautura inseamna 350 ml de bere, 115 ml de vin sau 0,28 ml de bauturi tari, spirtoase. Cercetarile au evidentiat ca un consum moderat de alcool aduce anumite beneficii pentru sanatate. Consumul moderat de alcool inseamna o bautura/zi pentru femei si maxim doua bauturi/zi pentru barbati.

Beneficiile pentru sanatate n-ar trebui sa constituie un motiv ca cineva sa inceapa sa consume alcool. Sportivii n-ar trebui sa consume alcool cu mai putin de 12 ore inainte de concurs sau antrenament deoarece efectele sale diuretice persista chiar si timp de 24 de ore dupa consum.

Cauza si efectele consumului de alcool asupra performantei sportive

Actioneaza ca un diuretic –> Angreneaza pierderea de fluide din organism prin intensificarea urinarii ceea ce duce la deshidratare.

Incetineste activitatea sistemului nervos central –> Duce la scaderea performantei sportive intarziind reactiile, reducand concentrarea mentala, scazand capacitatea de coordonare si astfel crescand riscul de accidentari.

Scade aportul de sange in muschi –> Reduce aportul de sange in muschii care lucreaza, scade productia de energie si capacitatea de eliminare a produsilor reziduali +  Intarzie procesul de refacere musculara post-antrenament, ceea ce duce la  oboseala prematura a muschilor, accidentari si performanta scazuta + Reduce sinteza de glicogen si proteine.

Actioneaza ca un sedativ –> Intrerupe faza REM a somnului, ducand la somnolenta crescuta in timpul zilei si la perioade prea lungi de somn in timpul zilei + Reduce atentia si concentrarea, putand cauza accidentari.

14 Like
2011
Sep
4

Hidratarea – 7- Ce este hiponatremia si de ce ar trebui sa-i ingrijoreze pe sportivi

Hiponatremia (hiperhidratarea) este o stare potential letala care intervine atunci cand nivelul de sodiu din plasma atinge o valoare mai mica de 130 milimoli pe litru. Se poate evita prin mentinerea echilibrului de electroliti in timpul antrenamentului. Sportivii se expun acestei stari atunci cand consuma numai apa pentru a suplini pierderile prin transpiratie sau cand consuma cantitati excesive de apa in timpul antrenamentelor. Hiponatremia este mai des intalnita la atletii de anduranta care se antreneaza sau concureaza pentru mai multe ore sau la atletii care transpira mai mult decat in mod normal datorita caldurii.

Hiponatremia poate fi adesea confundata cu deshidratarea datorita faptului ca multe dintre simptome sunt similare. Cele mai distinctive simptome sunt culoarea, volumul si frecventa urinei. Sportivii care prezinta hiponatremie vor avea o urina deschisa la culoare, cu volum mare si frecventa crescuta a urinarii. In schimb, sportivii deshidratati vor avea o urina inchisa la culoare, cu volum mic si rara, ca frecventa a mictiunii.
Hiponatremia se trateaza prin identificarea corecta a aparitiei sale. Gravitatea sa ar trebui diagnosticata de un profesionist. Este nevoie de monitorizare medicala pentru a determina daca sportivul poate sau nu primi alimente sau lichide. Tratamentul se va administra in functie de severitatea cazului si poate consta in consumul de alimente si lichide care contin sodiu sau in administrarea intravenoasa de lichide si nu prin cresterea consumului de apa.

Sportivii trebuie sa fie atenti la semnalele si simptomele hiponatremiei si sa fie constienti de aceea ca s-ar putea sa nu le experimenteze pe toate in acelasi timp.

Semne si simptome ale hiponatremiei

  • Scaderea apetitului
  • Reducerea capacitatii de concentrare
  • Urina deschisa la culoare
  • Volum mare de urina
  • Greata si stare de voma
  • Stare de agitatie
  • Maini si picioare umflate
  • Letargie
  • Confuzie
  • Agitatie
  • Dureri de cap
  • Convulsii
  • Risc marit de accidentari
  • Scaderea fortei musculare si a vitezei
14 Like
2011
Aug
22

Hidratarea – 5 – berea (hidrateaza sau deshidrateaza?)

Intrerup putin seria despre hidratare pentru sportivi, ca sa lamuresc un aspect privind berea.

Dom’ne, hidrateaza sau dezhidrateaza? Ca nu mai intelegem nimic…

12 Like
2011
Aug
20

Hidratarea – 4 – bauturile pentru sportivi

Bauturile sportive au fost concepute pentru a satisface trei nevoi de baza: nevoia de hidratare (apa), nevoia de energie (calorii) si nevoia de electroliti (sodiu, cloruri si potasiu). Un sportiv ar trebui asadar sa isi gaseasca o bautura care sa ii poata asigura o solutie de carbohidrati cu o concentratie intre 4% si 8%, adica circa 15 grame de carbohidrati (50 de calorii) la 225 grame produs. O solutie care are o concentratie mai mare sau mai mica de cea recomandata intre 4% si 8% isi poate reduce eficienta, cauzand probleme gastrointestinale si golire gastrica intarziata.

 Pentru a intelege mai bine elementele esentiale care trebuie sa se regaseasca intr-o bautura sportiva, e bine de stiut ca aceasta trebuie sa contina intre 12 si 18 grame de carbohidrati, zero grame grasime si intre 0 si 4 grame de proteine/portie. Grasimea si proteinele sunt capabile sa intarzie absorbtia gastrica si ar trebui asadar sa fie limitate in timpul exercitiilor.

Pentru acei sportivi care intampina dificultati cand vine vorba de hidratare, o astfel de bautura sportiva care contine o cantitate mica de proteine (intre 0 si 4 grame per 225 grame) se poate dovedi a fi exact ceea ce aveau nevoie pentru a se mentine hidratati. In plus, pentru a stabili concentratiile ideale pentru fiecare sportiv in parte, ar fi bine sa testezi aceste bauturi in timpul orelor de antrenament, astfel incat sa iti afli toleranta si sa eviti potentialele probleme gastrointestinale care pot sa apara.

 Electrolitii se pierd prin intermediul transpiratiei si trebuie sa fie inlocuiti pentru a completa stadiul de hidratare al sportivului. Sodiul este electrolitul care se pierde cel mai mult in timpul transpiratiei. Pierderile pot sa depaseasca 1,000 miligrame per litru de transpiratie, in timpul activitatii intense. Mai mult, sodiul are numeroase functii care contribuie la performanta sportivilor, incluzand aici ajutorul acordat retinerii fluidelor in circulatie (marind volumul sanguin), stimularea senzatiei de sete (prin cresterea frecventei consumului de fluide), imbunatatirea palatabilitatii (gustului) la bautura sportiva si ajutorul acordat in sensul reducerii crampelor musculare. Cantitatea recomandata de sodiu la o portie de 225 de grame ar trebui sa se situeze undeva intre 100 si 200 de miligrame, pentru ca acesta sa fie eficient. Unii sportivi pot sa depaseasca aceste cerinte, in cazul in care transpira intens, si astfel risca sa piarda cantitati si mai mari de sodiu prin intermediul transpiratiei lor, comparativ cu sportivii care se situeaza la un nivel mediu al transpiratiei.

 Sportivii care transpira foarte mult ar trebui sa sa gandeasca la anumite analize de laborator care sa le permita sa afle cat sodiu si ce cantitate de transpiratie pierd pe durata a 60 de minute de antrenament la o temperatura de circa 27 de grade Celsius si o umiditate relativa de 50%. Anumite consideratii suplimentare atunci cand se alege o bautura sportiva se refera la gustul acesteia (dulce, sarat, acru sau amar), intensitatea aromei (tare sau slaba), aspectul bauturii (atragatoare sau respingatoare), textura (slaba sau concentrata), dar si la faptul ca senzatiile gustative se modifica in timpul antrenamentului.  Pe piata exista o mare varietate de bauturi sportive de diferite compozitii si arome menite sa satisfaca preferintele personale unice ale fiecarui sportiv.

 Sportivii ar trebui sa experimenteze cat de mult pot diferite bauturi pe care le gasesc pe piata, si astfel sa ajunga sa inteleaga care dintre acestea le face cel mai mult bine.

Sugestie #1: Tine minte sa iti iei bautura sportiva preferata cu tine atunci cand participi la competitii sportive. De regula, o intrecere sportiva care se respecta ar trebui sa asigure participantilor un anumit tip de bautura sportiva, dar s-ar putea ca tocmai bautura la care s-au gandit organizatorii sa nu fie tocmai pe placul tau, sau una pe care sa o poti tolera. Inaintea evenimentului, ar fi bine sa verifici eventual informatiile pe care le ai la indemana referitoare la competitie si sa incerci sa afli ce fel de lichide iti vor fi oferite.

Sugestie #2: Atentie mare la aditivii care se adauga de obicei in aceste bauturi sportive (minerale, vitamine, plante naturale), dar si la asa-zisele lor beneficii potentiale asupra sanatatii. Studii recente au aratat ca adaugarea vitaminei C in aceste bauturi nu are niciun impact asupra performantei, iar vitaminele din complexul B descresc palatabilitatea bauturii (gustul acesteia), in timp ce vitamina E inrautateste inflamatiile.

 Ar trebui sa fie diluate bauturile sportive?

 Bauturile sportive nu ar trebui sa fie diluate cu apa (sau cu oricare alt tip de bautura). Aceste bauturi au fost create special pentru a inlocui energia, electrolitii si fluidele care se pierd in timpul si dupa terminarea antrenamentelor. Diluarea bauturilor sportive ar putea sa le reduca eficienta, intarziind recuperarea fizica si avand un impact negativ asupra urmatorului antrenament. Solutiile mai slab concentrate contin mai putin zahar care ajunge in intestine din stomac, reducand cantitatea de energie care ajuta circulatia si muschii supusi efortului.

Daca o solutie cu o concentratie de 6% este diluata la jumatate (atingand concentratia de 3%), un sportiv ar trebui sa consume un volum de doua ori mai mare de fluide pentru a-si asigura aceeasi energie ca si in cazul unei solutii cu o concentratie de 6%. Daca un sportiv alege un volum dublu dintr-o bautura, nu va face altceva decat sa intarzie procesele de refacere si hidratare, dar si refacerea depozitelor de glicogen, din cauza supraincarcarii stomacale.  

18 Like

CENTRUL DE NUTRITIE SUPERFIT
Centru pentru testarea performantelor sportive

Articole pe Doctor.info.ro


Noutati pe Doctor.info.ro


Articole pe Maraton.info.ro


Urmareste-ne pe Facebook


Calendar

March 2017
M T W T F S S
« Feb    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Arhiva blogului

Calendar evenimente sportive