Iaurtul și microflora salivară – Medicina bazată pe dovezi și realitatea
În cavitatea orală se găsește un ecosistem microbian cu diverse specii și anumite particularități în funcție de zona anatomică în care se află, adică buze, dinți, limbă, mucoasă jugală, palat, salivă, crevașe gingivale, dar și pe construcțiile artificiale pe care se localizează, respectiv proteze dentare sau punți sau aparate dentare fixe. Acțiunile pe care aceste […]
Citeste mai multmai 05, 2018 | 0 comments | alimentatie, bifidobacterium, iaurt, lactobacili, lactobacillus bulgaricus, nutritionist, saliva, streptococcus thermophilus, streptococi viridans
Despre lifestyle la BucurestiFM
Imi plac emisiunile de lifestyle, pentru ca de obicei sunt relaxate, si in acelasi timp pot atinge aspecte importante ale vietii noastre. La invitatia Susanei Pletea, am participat la emisiunea sa la BucurestiFM si va ofer aici inregistrarea: 1 Like
Citeste mai multmai 03, 2018 | 0 comments | Nutritie, Serban Damian, bucuresti fm, emisiune, lifestyle, nutritionist
Trecerea la veganism poate preveni aparitia diabetului zaharat de tip 2
Diabetul zaharat este o afecțiune care poate provoca probleme grave de sănătate, cum ar fi bolile de inimă, accidental vascular cerebral, dar și probleme ale ochilor (retinopatie diabetică) și picioarelor (neuropatie diabetică). Tot în incidența afecțiunilor și consecințelor intră și prediabetul, care, de asemenea, poate avea efecte asupra stării de sănătate. Vestea bună este că […]
Citeste mai multapr. 29, 2018 | 0 comments | activitate fizica, alimentatie, diabet zaharat, glicemie, indice de masa corporala, insulina, nutritionist
Nanoparticulele din ambalajul alimentar pot afecta funcția intestinului
Nanoparticulele oxidului de zinc sunt adăugate în diferite tipuri de ambalaje alimentare. Un nou studiu1 constată că aceste particule minuscule ar putea perturba modul în care intestinele noastre absorb substanțele nutritive, potrivit unui comunicat de presă al Universității Binghamton (New York, Statele Unite ale Americii). Nanoparticulele sunt acele substanțe cu un diametru între 1 și […]
Citeste mai multapr. 16, 2018 | 0 comments | alimentatie, dioxid de titan, epiteliu intestinal, nanoparticule, nutritionist, oxid de zinc
Alcoolii zaharici – ce sunt, surse, beneficii și riscuri
Alcoolii zaharici sunt utilizați ca substituienți ai zahărului în anumite alimente, în special cele care sunt etichetate „fără zahăr” sau „fără adaos de zahăr” (așa zise „light”). În afară de adăugarea gustului de dulce, alcoolii zaharici pot influența mărimea, textura, dar și rumenirea și conținutul de umiditate ale alimentelor în care sunt utilizați. Aceste substanțe […]
Citeste mai multapr. 11, 2018 | 0 comments | Obezitate, alcooli zaharici, alimentatie, nutritionist, poliol, supraponderal, zahar
Misca-te minim 30 de minute pe zi!
Stim cu toti cat de importanta este miscarea in viata noastra, insa foarte putini chiar pun in practica recomandarile. Am discutat despre aceste aspecte la DigiMatinal. Va invit sa urmariti interventia mea. 2 Like
Citeste mai multapr. 10, 2018 | 0 comments | digi24, miscare, nutritionist
Alimentatia in ajutorul imunitatii la copii
Am discutat despre acest subiect important in cadrul emisiunii Creatorii de destine: 1 Like
Citeste mai multapr. 01, 2018 | 0 comments | Nutritie, copii, creatori, destine, imunitate, nutritionist
Alimentatia copilului sportiv
Sunt bucuros cand lucrez cu copii care fac sport de performanta. Ii admir sincer pe acesti micuti care sunt atat de puternici si hotarati si care daca au parte de sustinere pot ajunge mari campioni. Alimentatia este unul dintre cele mai importante aspecte la copiii sportivi, pentru ca ei se afla intr-o perioada sensibila a […]
Citeste mai multmart. 21, 2018 | 0 comments | Nutritie, alimentatie, copii, nutritionist, sportivi
Dacă mănânc mai lent mă va ajuta să slăbesc?
Scăderea în greutate este un subiect atât de comun, că în curând va deveni ca o știre răsuflată. Cum vezi o știre despre „metode minune”, „pași simpli de urmat ca să obții o talie de viespe” cum apeși interesat(ă). Dacă ai vrea să vezi ce arată studiile1, 1 din 6 americani care, ca și tine, […]
Citeste mai multmart. 20, 2018 | 0 comments | alcool, fumat, junk food, mancat lent, mancat rapid, nutritionist, scadere in greutate, somn
Despre alimentatie sanatoasa in revista Mega
In luna martie am fost invitatul revistei Mega, apartinand MegaImage, pentru a spune cateva cuvinte despre alimentatie. Cu permisiunea redactiei, va ofer aici articolul: 3 Like
Citeste mai multmart. 18, 2018 | 0 comments | Nutritie, alimentatie, megaimage, nutritionist, revista, sanatoasa
