Care uleiuri alimentare sunt mai sanatoase?
Pe piata exista o multime de sortimente de uleiuri alimentare. Acestea se pot extrage din numeroase tipuri de seminte, nuci si plante: soia, masline, arahide, floarea-soarelui, in, dovleac, samburi de struguri, avocado etc. Sunt versatile si se utilizeaza la prepararea unor mancaruri foarte diverse, pentru carne, oua, legume, sosuri si deserturi. Din atat de multe […]
Citeste mai multsept. 20, 2021 | 0 comments | nutritionist, sanatate, uleiuri
Cum sa mananci mai economic si mai sanatos
E scump să mănânci sănătos? Unii spun că da și că bugetul lunar li s-ar da peste cap dacă și-ar propune acest lucru. În realitate, să mănânci sănătos nu înseamnă să cumperi doar alimente exotice, „la modă” sau exclusiv bio, la prețuri mari, ci să faci alegeri mai bune, pe cât posibil. Poți să îți […]
Citeste mai multapr. 20, 2021 | 0 comments | economic, mancat, nutritionist, sanatate
Cum sa iti organizezi bucataria
Mediul în care trăim ne influențează într-o mare măsură alegerile, inclusiv cele culinare. Dacă ți-ai propus să ai o alimentație echilibrată, unul dintre primele lucruri pe care le poți face este să-ți organizezi bucătăria în așa fel încât să-ți susțină obiectivul. Bucătăria ar trebui să fie un spațiu primitor, amenajat eficient, unde să ai aproape […]
Citeste mai multmart. 27, 2021 | 0 comments | Bucuresti, bucatarie, nutritionist, organizare, sanatate
De ce nu reusesti sa iti mentii greutatea stabila
Este o intrebare care ii chinuie pe toti cei care au probleme cu greutatea. Hai sa aflam niste raspunsuri! 1 Like
Citeste mai multiun. 21, 2020 | 0 comments | Serban Damian, Slabire, Superfit, greutate, mentinere, nutritionist, sanatate
Triada atletelor. Atunci cand faci sport de performanta si mananci prea putin
Va invit sa urmariti acest video in care am facut o prezentare stiintifica a ceea ce se numeste “triada atletelor”. Am abordat acest subiect si in cadrul Conferintei Nationale de Medicina Sportiva. 2 Like
Citeste mai multmai 14, 2020 | 0 comments | Slabire, Superfit, atlete, hormoni, nutritionist, osteoporoza, sanatate, sport, triada
Cate oua e bine sa mananci
Multe lume se intreaba cate oua pot sa consume fara ca acestea sa le puna probleme. Unii oameni consuma foarte rar oua, iar acest lucru nu este o idee buna, pentru ca oul este un aliment foarte hranitor, insa altii sunt mari mancatori de oua si ajung sa consume zilnic 2-3 oua, sau chiar mai […]
Citeste mai multapr. 22, 2020 | 0 comments | colesterol, consum, grasimi, nutritionist, oua, proteine, sanatate
Invitatie la webinar despre slabire!
Perioada de izolare este una foarte pacatoasa din punct de vedere al mentinerii greutatii. Nu stiu cat de multi vor fi afectati de covidu’ vietii, dar sunt sigur ca foarte multe persoane vor iesi din aceasta izolare cu kilograme in plus. Iar daca aceste kilograme se adauga la deja multe existente, atunci riscurile pentru boli […]
Citeste mai multapr. 21, 2020 | 0 comments | Nutritie, Serban Damian, Slabire, greutate, mentinere, nutritionist, sanatate, webinar
Sfaturi de la nutritionist
Recent am fost invitat la Radio Romania Actualitati pentru o discutie despre alimentatia sanatoasa – cum facem alegerile alimentare, cum ne alcatuim mesele, cum ajustam cantitatile atunci cand vrem sa slabim sau facem mult sport. Va invit sa urmariti inregistrarea! 3 Like
Citeste mai multnov. 16, 2019 | 0 comments | Nutritie, Slabire, emisiune, nutritionist, radio, sanatate
Ortorexia sau obsesia de a mânca sănătos şi natural
Discuția despre ortorexie poate începe prin definirea termenului – din unirea termenilor grecești, primul, „ortho-” care denumește „corectitudinea” alegerilor și convingerilor pacientului și „-orexi”, adică „apetit”. Termenul a fost menționat și inclus prima oară în anul 1997 de către Steven Bratman în DSM-5 – Manualul de Diagnostic și Statistică al Tulburărilor Mentale, a cincea ediție […]
Citeste mai multnov. 10, 2019 | 0 comments | Nutritie, Superfit, alimentatie, anorexie, bulimie, manie, nutritionist, orthorexie, ortorexie, sanatate
Pana la urma, cate oua pot sa mananc fara sa imi afecteze sanatatea?
Raspunsul, este… depinde. Asta pentru ca exista anumite afectiuni in care consumul de oua ar putea sa fie contraindicat, asa cum se intampla in cazul colecistitelor, sau cel putin trebuie limitat. Dar sa nu vorbim neaparat de situatii patologice, ci in cazul unei persoane sanatoase, fara probleme cu greutatea, si care este preocupata de cantitatea […]
Citeste mai multapr. 25, 2019 | 0 comments | Nutritie, boli, cardiovasculare, colesterol, nutritionist, ou, sanatate
