Acest site folosește cookie-uri pentru a-ți putea oferi cea mai bună experiență în utilizare. Informațiile cookie sunt stocate în navigatorul tău și au rolul de a te recunoaște când te întorci pe site-ul nostru și de a ajuta echipa noastră să înțeleagă care sunt secțiunile site-ului pe care le găsești mai interesante și mai utile.
Alcoolii zaharici – ce sunt, surse, beneficii și riscuri
Alcoolii zaharici sunt utilizați ca substituienți ai zahărului în anumite alimente, în special cele care sunt etichetate „fără zahăr” sau „fără adaos de zahăr” (așa zise „light”). În afară de adăugarea gustului de dulce, alcoolii zaharici pot influența mărimea, textura, dar și rumenirea și conținutul de umiditate ale alimentelor în care sunt utilizați. Aceste substanțe […]
Citeste mai multapr. 11, 2018 | 0 comments | Obezitate, alcooli zaharici, alimentatie, nutritionist, poliol, supraponderal, zahar
Alimentatia in ajutorul imunitatii la copii
Am discutat despre acest subiect important in cadrul emisiunii Creatorii de destine: 1 Like
Citeste mai multapr. 01, 2018 | 0 comments | Nutritie, copii, creatori, destine, imunitate, nutritionist
Dacă mănânc mai lent mă va ajuta să slăbesc?
Scăderea în greutate este un subiect atât de comun, că în curând va deveni ca o știre răsuflată. Cum vezi o știre despre „metode minune”, „pași simpli de urmat ca să obții o talie de viespe” cum apeși interesat(ă). Dacă ai vrea să vezi ce arată studiile1, 1 din 6 americani care, ca și tine, […]
Citeste mai multmart. 20, 2018 | 0 comments | alcool, fumat, junk food, mancat lent, mancat rapid, nutritionist, scadere in greutate, somn
Despre alimentatie sanatoasa in revista Mega
In luna martie am fost invitatul revistei Mega, apartinand MegaImage, pentru a spune cateva cuvinte despre alimentatie. Cu permisiunea redactiei, va ofer aici articolul: 3 Like
Citeste mai multmart. 18, 2018 | 0 comments | Nutritie, alimentatie, megaimage, nutritionist, revista, sanatoasa
Despre nutritie la Canal 33
Va invit sa urmariti o discutie despre nutritie si sport la Canal 33. Multumesc pentru invitatie! 2 Like
Citeste mai multmart. 14, 2018 | 0 comments | Nutritie, Serban Damian, canal 33, emsiune, nutritionist
Obezitatea la copii, o problema extrem de grava
Cazurile de obezitate infantila sunt tot mai frecvente. Ii vedem pe acesti copii cu exces de greutate oriunde in jurul nostru: la locurile de joaca, la gradinita, la scoala, pe strada. Eu ii vad si in cabinetul meu, unde incerc sa ii ajut sa revina la o viata normala. Despre subiectul obezitatii la copii trebuie […]
Citeste mai multmart. 12, 2018 | 1 comment | Bucuresti, Obezitate, Slabire, copii, infantila, nutritionist
Cum recunosti si previi o toxiinfectie alimentara?
De-a lungul timpului, alimentația a pus anumite probleme – de la procurarea acesteia și până la a o pregăti cât mai repede. Cu toate acestea, au rămas anumite divergențe nerezolvate cu igiena. Astfel, dacă pe omul din peșteră nu-l interesa de toxiinfecțiile alimentare, astăzi ne mirăm că la o nuntă sau chiar într-o cantină există […]
Citeste mai multmart. 11, 2018 | 0 comments | alimentatie, infectie, nutritionist, toxiinfectie alimentara, toxina, zoonoza
Cum să îți controlezi apetitul alimentar în mod natural
Foamea este un aspect destul de important, un memento natural pentru ca oamenii să-și păstreze energia și starea de bine – în principiu! Dar de multe ori, pofta de mâncare poate reveni chiar și atunci când mânânci destul și te simți plin. Cu toate acestea, există noțiuni diferite: satisfacția, care este considerată a fi complexul […]
Citeste mai multmart. 04, 2018 | 0 comments | activitate fizica, fibra, foame, grasime, mancat constient, nutritionist, pofta de mancare, proteina, satietate, satisfactie
Consumul redus de alcool poate fi benefic pentru creier
Consumul scăzut de alcool diminuează inflamația și ajută creierul să elimine toxinele, inclusiv cele asociate cu boala Alzheimer, arată un studiu1 al University of Rochester Medical Center. Noul studiu, care a fost realizat pe șoareci, a analizat impactul expunerii acute și cronice la alcool. Atunci când au studiat creierul animalelor expuse la niveluri ridicate de […]
Citeste mai multfeb. 26, 2018 | 1 comment | alcool, boala Alzheimer, inflamaţie, nutritionist, oms, organizatia mondiala a sanatatii, sistem glifatic
Care este adevărul despre mâncarea curată?
O alimentație curată este un concept de dietă în care o persoană evită alimente rafinate și prelucrate și cele care au ingrediente artificiale, cum ar fi anumiți conservanți și aditivi. În schimb, scopul este de a mânca alimente naturale întregi. La fel cum există niveluri variate de vegetarianism, cum ar fi veganismul, lacto-vegetarianismul și lacto-ovo-vegetarianismul, […]
Citeste mai multfeb. 21, 2018 | 0 comments | Nutritie, Serban Damian, alimentatie, curata, nutritionist, ortorexie, sanatoasa
