Probioticele sunt microorganisme vii care pot fi consumate din alimente fermentate sau suplimente, cu scopul de a asigura un echilibru sanatos al microbiotei intestinale. Multe dintre microorganismele din produsele probiotice sunt similare cu cele care traiesc in mod obisnuit in corpul uman. Termenul de probiotice provine din limba greaca si inseamna “pentru viata”, deoarece acesta […]
Citeste mai multMurăturile sunt printre cele mai apreciate garnituri, în special în sezonul rece, fie că vorbim despre castraveți, gogonele, morcovi, varză, gogoșari, pepeni, mere sau gutui. Legumele și fructele murate capătă un gust acrișor-dulce care se potrivește bine alături de fripturi, în burgeri sau sandvișuri. In acest clip vei afla care sunt beneficiile consumului de muraturi […]
Citeste mai multProbioticele sunt organisme vii pe care producătorii le adaugă inclusiv în alimente, medicamente și suplimente alimentare. Speciile de Lactobacillus și Bifidobacterium sunt utilizate cel mai frecvent ca probiotice, dar și drojdia Saccharomyces cerevisiae și unele specii de E. coli și Bacillus sunt de asemenea folosite. Bacteriile cu acid lactic (LAB), inclusiv speciile de Lactobacillus, care […]
Citeste mai multEficienta probioticelor in ceea ce priveste imbunatatirea starii de sanatate poate depinde partial de mancarea, bautura sau suplimentele care contin probiotice, conform unui studiu publicat in “Microbiologia Aplicata si a Mediului”, o publicatie a Societatii Americane pentru Microbiologie. “Descoperirile noastre indica faptul ca modul în care un probiotic este ingerat – prin alimentatie sau provenind […]
Citeste mai multFlora intestinală este alcătuită dintr-un număr imens de bacterii probiotice. Denumirea de probiotice provine de la acţiunea lor “pentru viaţă”, contrar antibioticelor care înseamnă “anti-viaţă”. Corpul nostru este construit pentru a avea o relaţie simbiotică cu bacteriile probiotice. Mai pe înţeles, ele ne ajuta să ne digerăm hrana, ne apară de microorganisme dăunătoare menținându-ne într-o […]
Citeste mai mult