Alcoolii zaharici – ce sunt, surse, beneficii și riscuri
Alcoolii zaharici sunt utilizați ca substituienți ai zahărului în anumite alimente, în special cele care sunt etichetate „fără zahăr” sau „fără adaos de zahăr” (așa zise „light”). În afară de adăugarea gustului de dulce, alcoolii zaharici pot influența mărimea, textura, dar și rumenirea și conținutul de umiditate ale alimentelor în care sunt utilizați. Aceste substanțe […]
Citeste mai multapr. 11, 2018 | 0 comments | Obezitate, alcooli zaharici, alimentatie, nutritionist, poliol, supraponderal, zahar
Misca-te minim 30 de minute pe zi!
Stim cu toti cat de importanta este miscarea in viata noastra, insa foarte putini chiar pun in practica recomandarile. Am discutat despre aceste aspecte la DigiMatinal. Va invit sa urmariti interventia mea. 2 Like
Citeste mai multapr. 10, 2018 | 0 comments | digi24, miscare, nutritionist
Alimentatia in ajutorul imunitatii la copii
Am discutat despre acest subiect important in cadrul emisiunii Creatorii de destine: 1 Like
Citeste mai multapr. 01, 2018 | 0 comments | Nutritie, copii, creatori, destine, imunitate, nutritionist
Alimentatia copilului sportiv
Sunt bucuros cand lucrez cu copii care fac sport de performanta. Ii admir sincer pe acesti micuti care sunt atat de puternici si hotarati si care daca au parte de sustinere pot ajunge mari campioni. Alimentatia este unul dintre cele mai importante aspecte la copiii sportivi, pentru ca ei se afla intr-o perioada sensibila a […]
Citeste mai multmart. 21, 2018 | 0 comments | Nutritie, alimentatie, copii, nutritionist, sportivi
Dacă mănânc mai lent mă va ajuta să slăbesc?
Scăderea în greutate este un subiect atât de comun, că în curând va deveni ca o știre răsuflată. Cum vezi o știre despre „metode minune”, „pași simpli de urmat ca să obții o talie de viespe” cum apeși interesat(ă). Dacă ai vrea să vezi ce arată studiile1, 1 din 6 americani care, ca și tine, […]
Citeste mai multmart. 20, 2018 | 0 comments | alcool, fumat, junk food, mancat lent, mancat rapid, nutritionist, scadere in greutate, somn
Despre alimentatie sanatoasa in revista Mega
In luna martie am fost invitatul revistei Mega, apartinand MegaImage, pentru a spune cateva cuvinte despre alimentatie. Cu permisiunea redactiei, va ofer aici articolul: 3 Like
Citeste mai multmart. 18, 2018 | 0 comments | Nutritie, alimentatie, megaimage, nutritionist, revista, sanatoasa
Despre nutritie la Canal 33
Va invit sa urmariti o discutie despre nutritie si sport la Canal 33. Multumesc pentru invitatie! 2 Like
Citeste mai multmart. 14, 2018 | 0 comments | Nutritie, Serban Damian, canal 33, emsiune, nutritionist
Obezitatea la copii, o problema extrem de grava
Cazurile de obezitate infantila sunt tot mai frecvente. Ii vedem pe acesti copii cu exces de greutate oriunde in jurul nostru: la locurile de joaca, la gradinita, la scoala, pe strada. Eu ii vad si in cabinetul meu, unde incerc sa ii ajut sa revina la o viata normala. Despre subiectul obezitatii la copii trebuie […]
Citeste mai multmart. 12, 2018 | 1 comment | Bucuresti, Obezitate, Slabire, copii, infantila, nutritionist
Cum recunosti si previi o toxiinfectie alimentara?
De-a lungul timpului, alimentația a pus anumite probleme – de la procurarea acesteia și până la a o pregăti cât mai repede. Cu toate acestea, au rămas anumite divergențe nerezolvate cu igiena. Astfel, dacă pe omul din peșteră nu-l interesa de toxiinfecțiile alimentare, astăzi ne mirăm că la o nuntă sau chiar într-o cantină există […]
Citeste mai multmart. 11, 2018 | 0 comments | alimentatie, infectie, nutritionist, toxiinfectie alimentara, toxina, zoonoza
Alimentatia echilibrata la copii
Tot mai multi parinti se preocupa de alimentatia copiilor lor. Este absolut normal si ma bucur cand interactionez cu oameni responsabili. De curand am inceput o colaborare cu emisiunea “Creatorii de destine”, ce se difuzeaza la Bucuresti TV. In prima emisiune am discutat despre alimentatia echilibrata. Puteti urmari aici interventia mea: 2 Like
Citeste mai multmart. 07, 2018 | 0 comments | alimentatie, copii, echilibrata, nutritionist
