Când din aliat, peştele devine un pericol pentru sănătate

Peștele, crustaceele și fructele de mare reprezintă și sunt considerate de către mulți nutriționiști și  lumea medicală, ca fiind alimente sănătoase. În prezent însă, schimbările climatice, poluarea apelor și pescuitul excesiv sunt surse de dispută și la nivel înalt – politic vorbind-, cu un impactul imediat asupra populației, și, explicit, asupra fiecărui organism viu – […]