Îmbunătățește cofeina randamentul antrenamentului?
În ultimii ani, cofeina a revenit în centrul atenției, mai ales în contextul impactului ei asupra antrenamentelor. Chiar dacă există din abundență cercetări & literatură de profil ce o recomandă drept un bun supliment premergător antrenamentelor, există și persoane care încă ii dispută utilizarea și/sau eficiența. Cofeina este de mult cunoscută ca stimulent și folosită […]
Citeste mai multIul 31, 2017 | 0 comments | cofeina, performanta, sport, studiu, supliment
Cât contează alimentaţia în creşterea performanţelor sportive? Studiu de caz pe un triatlonist
Probabil mulţi se întreabă cât de mult contează o intervenţie nutriţională optimă în creşterea performanţelor fizice. Ok, atunci când e vorba de o persoană cu exces ponderal (mai ales dacă vorbim de un exces mare), intervenţia nutriţională are un impact major, chiar şi în lipsa unui program de efort fizic: odată cu scăderea în greutate […]
Citeste mai multOct 25, 2016 | 2 comments | Nutritie, cardiometabolica, nutritionist, performante, studiu, testare, triatlon
Energia în timpul efortului și alimentația – un studiu pe cicliști amatori
De aproape zece ani, viața mea este strâns legată de sport. Pe de-o parte pentru că sunt și eu un sportiv amator (cu rezultate prea puțin importante, dar pasionat), pe de altă parte pentru că profesional, preocupările mele s-au îndreptat tot mai mult către sport, mai întâi prin prisma nutriției sportive și de curând și […]
Citeste mai multIun 29, 2016 | 2 comments | Serban Damian, Superfit, cardiometabolic, ciclisti, lucrare, master, nutritionist, studiu, test
Instrumentele digitale îi ajută pe pacienții cardiaci în stadiul de reabilitare să scadă în greutate
Conform studiilor, aplicațiile de smartphone și portalurile web îi ajută pe pacienții în faza de recuperare după un atac de cord să își asume dieta și planul de exerciții. Un studiu ce var fi prezentat în cadrul celei de-a 65a Ediții a Sesiunii Științifice Anuale a Colegiului American de Cardiologie, arată că adăugarea unui instrument […]
Citeste mai multApr 27, 2016 | 0 comments | cardiaca, nutritionist, reabilitare, studiu
Dieta alcalină (partea 1). Ce beneficii aduce pH-ul alcalin sănătății?
Dieta alcalină este unul dintre acele subiecte la modă în nutriție: tot felul de articole, cărți, seminarii, am vazut chiar și tabele de „detox și dietă alcalină”. Cât este adevăr și cât este pseudoștiință aici? Am gasit un review interesant pe care îl voi prezenta aici într-o serie de articole, cu scopul de a aduce […]
Citeste mai multApr 06, 2016 | 0 comments | alcalina, beneficii, dieta, mit, nutritionist, studiu
Consumul grăsimilor potrivite ar putea salva 1 milion de vieți pe an
Conform studiului efectuat de American Heart Association, înlocuirea carbohidraților rafinați și grăsimilor saturate cu uleiuri vegetale ar putea salva anual 1 milion de vieți. Corelația dintre o dietă bogată în grăsimi saturate și bolile de inimă este deja bine documentată. Relațiile dintre diferitele tipuri de grăsimi și consecințele lor asupra sănătății sunt însă mai complexe. Cercetări […]
Citeste mai multFeb 04, 2016 | 0 comments | Nutritie, Slabire, grasimi, nutritionist, polinesaturate, saturate, studiu
De ce ne face alergarea mai fericiti
Un nou studiu, publicat de Universitatea din Montreal, a aratat ca senzatia de euforie ce apare in timpul si dupa un antrenament (de alergare, dar nu numai) se datoreaza dopaminei, nu numai endorfinelor, cum se credea pana acum. Aceasta este un important neurotransmitator implicat in motivatie, fiind responsabila cu senzatia de energie, de libertate si […]
Citeste mai multOct 02, 2015 | 0 comments | alergare, fericire, studiu
Dietele bogate in grasimi si zahar pot reduce functionarea cognitive
O dieta bogata in grasimi si zahar are mai multe repercursiuni decat marimea hainelor. Un nou studiu al Universitatii din Oregon au descoperit ca o astfel de alimentatie poate reduce functiile cognitive, cel mai mare vinovat fiind zaharul. Publicat in Neuroscience, studiul dezvaluie ca o dieta bogata in grasimi sau zahar declanseaza modificari ale microflorei […]
Citeste mai multAug 27, 2015 | 1 comment | alterare, cognitive, functii, intestinala, microflora, studiu
Consumul de proteine inaintea carbohidratilor micsoreaza nivelul glicemiei postprandiale
Intr-un nou studiu, cercetatorii de la Colegiul Medical Weill Cornell din New York, au descoperit ca ordinea in care sunt consumate anumite alimente are un impact semnificativ asupra nivelulului glicemiei postprandiale. In articolul scris pentru Diabetes Care, autorii sustin ca descoperirea lor poate avea un impact major asupra dietelor recomandate diabeticilor si a celor predispusi […]
Citeste mai multAug 11, 2015 | 0 comments | carbohidrati, diabet, glicemiei, nutritionist, postprandial, proteine, studiu
Zahăr și fibre. Cât înseamnă prea mult.
În contextul actual al epidemiei de obezitate și a multitudinii de afecțiuni ce au ca factor de risc sau chiar declanșator alimentația proastă, trebuie să știm cu certitudine ce anume din alimentație ne face rău, și mai ales în ce cantități. Nu mai este un secret faptul că zahărul și în general zaharurile simple reprezintă […]
Citeste mai multIul 20, 2015 | 2 comments | Obezitate, Serban Damian, doctor, fibre, nutritionist, specialist, studiu, zahar
