Sunt afisate toate articolele cu tagul Nutritie sportiva
2016
Jan
17

Donezi, ajuti si citesti un ghid de nutritie

COPERTA GHID NUTRITIEAndrei Rosu a lansat o noua actiune de strangere de fonduri care vor merge catre fundatia Hospice, in sprijinul construirii unui campus la Copaceni, pentru copiii cu boli rare sau foarte grave.

Donatia o puteti face oricand si oricum, insa prin aceasta initiativa lansata de Andrei puteti intra in posesia unui Ghid de nutritie pentru sportivi, dedicat atat amatorilor, cat si profesionistilor.

 Acest ghid este conceput de catre 2 reputati profesori de nutritie sportiva, prof. Ron Maughan din Anglia si prof. Louise Bourke din Australia, care mi-au fost si mie profesori la cursul de nutritie sportiva organizat de CIO, in urma caruia am devenit specialist in acest domeniu in 2009.

Ghidul este tradus in limba romana (cu acordul autorilor), frumos ilustrat si plin de informatii interesante. Buna parte din lucruri s-ar putea sa le stiti, mai ales daca aveti un oarecare interes in aceasta zona, insa e importanta structurarea informatiilor, si mai ales faptul ca provine din surse avizate si de mare incredere (fiind un domeniu in care exista o multime de bagatori de seama si dadatori cu parerea…).

Andrei m-a rugat sa scriu cuvantul inainte al acestui ghid si am facut-o cu placere.

Ca o continuare la aceasta initiativa, Andrei Rosu va alerga la Maratonul Los Angeles, in sprijinul fundatiei Hospice. La acest concurs va participa si d-na Valeria Van Gronigen, organizatoarea celor mai importante concursuri de alergare din Bucuresti.

Cum poti obtine acest ghid?

  1. Acceseaza acest link si fa o donatie de minim 29 RON. Ai grija la corectitudinea adresei de e-mail pe care o mentionezi acolo. Donatia ta va ajunge direct (si integral) la Hospice.
  2. In maxim 3 zile (lucratoare) vei primi un mail cu eBook-ul (format pdf). Daca nu il primesti, da un semn pe blogul lui Andrei.

 

2015
Nov
5

Conferinta Nationala de Nutritie Sportiva 2015

In Romania sunt mii de probleme, in toate domeniile. Nu spun nimic nou. Ajungi sa te intrebi ce naiba mai merge bine…

Si totusi, se mai misca unele lucruri, exista o speranta, o evolutie.

Nutritia sportiva este o specialitate relativ noua in toata lumea, totusi in “tarile civilizate” (si aici ma refer in special la SUA, Australia si UK) aceasta stiinta a inceput sa capete forma in urma cu 25-30 ani, crescand si dezvoltandu-se continuu, pentru ca astazi sa ocupe un loc important in pregatirea sportivului, in cercetare, in educatie. In urma cu 6 ani, cand imi luam eu atestatul de la CIO, nutritia sportiva era ca si inexistenta in Romania. De fapt, nutritia ca stiinta, era aproape transparenta la noi. Iata ca lucrurile se schimba in bine, iar asta nu poate decat sa ma bucure.

Pe la inceputul lui august am aflat ca se va organiza prima conferinta de nutritie sportiva in Romania. La foarte scurt timp de la aflarea acestei vesti, am primit o invitate de la d-na Monica Tarcea, decan al UMF Targu Mures sa particip la aceasta conferinta, in calitate de speaker. Evident ca nu puteam rata ocazia de a participa, iar invitatia de a vorbi participantilor m-a onorat si m-a bucurat. Mi-a luat cam o luna ca sa imi treaca panica, dupa ce am spus ca vin sa vorbesc, dar asta e alta poveste 😀 (desi am destula experienta de vorbit in public, totusi o manifestare stiintifica presupune un cu totul alt nivel, asa ca e de inteles).

header-cnns

Conferinta a avut loc la Hotel Plaza din Targu Mures si s-a intins pe 2 zile pline cu prezentari si comunicari stiintifice. Sala a fost aproape permanent plina cu oameni din diverse domenii, iar prezentarile au acoperit o gama destul de larga de subiecte, mai mult sau mai putin apropiate de nutritie sportiva. Per total am avut 2 zile foarte interesante, iar organizatorii merita toate felicitarile pentru efortul depus. E greu sa pui cap la cap atatea detalii si sa duci la bun sfarsit o astfel de manifestare stiintifica.

Au fost prezentate diverse studii, dar si subiecte mai largi. Au venit si 2 specialiste din Chicago: Silvia Klinger, care a vorbit despre recuperarea organismului dupa efort (prin nutritie) si Sandra Gonzales, care a abordat subiectul hidratare la sportivi.

cnns4

Eu mi-am ales o tema care ma intereseaza foarte mult si pe care o tot aprofundez in ultima vreme, anume obiectivarea adaptarilor fiziologice la efort, respectiv studiul parametrilor fiziologici cardiorespiratori prin testul de efort cardiopulmonar. Tinand cont ca in ultimul an am testat atat sportivi, cat si oameni obisnuiti, s-a adunat ceva experienta si consider ca am avut lucruri interesante de transmis celor care au asistat la prezentarea mea.

cnns2

Desi nu aveam in plan asa ceva, am comentat “in direct” efectuarea unui test, deoarece persoana care trebuia sa faca asta a fost nevoita sa plece mai devreme. Testarea a fost facuta cu un echipament diferit fata de ceea ce folosesc eu in laboratorul meu, insa fiind vorba despre aceleasi principii, testul a iesit (aproape) ok.

cnns1

cnns3

 

La finalul conferintei s-a discutat foarte pe scurt despre noua lege a dieteticianului, care a fost recent aprobata. Este un pas important spre normalitate si spre reglementarea acestei profesii ce presupune studii superioare, nu cursuri de pe net sau cursuri de weekend la “scoli de fitness”. Ramane de vazut cum se va aplica si daca se va reusi o oarecare ordine in domeniu. Ar fi cazul.

In final, multumesc inca odata organizatorilor, in mod particular d-nei decan Tarcea si lui Adrian Martin si sper sa ne vedem si la anul!

10 Like
2014
Jul
30

Seminar de nutritie pentru Raiffeisen Runners

Atunci cand sunt invitat sa vorbesc despre nutritie sportiva si maraton, ma simt ca pestele in apa 🙂

Raiffeisen Runners este un grup de alergatori, viitori maratonisti, coordonat de prietenii mei Gabi Solomon, Oana Solomon si Marian Chiriac (proiectul se numeste Primul Maraton). La invitatia lor am sustinut un seminar de nutritie sportiva in care am incercat sa le transmit viitorilor maratonisti cele mai importante informatii despre modul cum trebuie sa te alimentezi atunci cand vrei sa treci cu bine linia de finis a unui maraton.

 

 

raiff-1

 

raiff-2

 

2014
Jul
22

Emisiunea Superfit #45 – interviu cu antrenorul Silviu Dumitrescu

A trecut 1 an de cand realizez emisiunea Superfit la radio Sport Total FM! Am reusit sa produc 45 de emisiuni in cele 52 de saptamani ale anului care a trecut. Sunt multumit de modul cum a evoluat emisiunea si de subiectele abordate. Se cuvine sa le multumesc tuturor celor care au fost alaturi de mine in aceasta perioada: celor de la postul de radio, sponsorilor care m-au sustinut (Calivita si Forever Living Products), invitatilor si nu in ultimul rand ascultatorilor.

Daca vreti sa revedeti emisiunile, le gasiti in aceasta arhiva – http://nutritionist.info.ro/emisiunea-superfit/

In emisiunea nr. 45 am avut placerea sa il am invitat pe dl. antrenor emerit Silviu Dumitrescu, un adevarat “fauritor” de campioni de atletism. Cu ajutorul sau am incercat sa patrund in “tainele” antrenamentului pentru maraton. Cum nu am reusit sa discutam decat o parte dintre probleme, il voi avea invitat si in aceasta vineri. Pana atunci, va invit sa urmariti inregistrarea:

2014
Jul
8

Emisiunea Superfit #43 – nutritia in sporturile de echipa

In scurt timp vom afla ce tara are cea mai buna echipa de fotbal din lume. In plin Campionat Mondial am discutat despre alimentatia in sporturile de echipa. Puteti urmari inregistrarea aici:

2014
Jun
29

Emisiunea Superfit #42 – nutraceuticele

Cuvantul “nutraceutic” provine dintr-o combinatie de cuvinte – nutritie si farmaceutic (termenii in engleza). L-am imprumutat si noi in limba romana… desi suna destul de fortat, daca ma intrebati pe mine.

Termenul desemneaza o serie de substante/produse extrase sau izolate din surse alimentare, care se folosesc in scopul prevenirii (uneori si tratarii) unor afectiuni medicale.

In emisiunea de vineri am discutat despre cateva dintre acestea, punand accentul pe cele care au si potential de a imbunatati performanta sportiva.Va invit sa urmariti inregistrarea emisiunii:

2014
Jun
16

Emisiunea Superfit # 41 – hidratarea

Hidratarea este cel mai important aspect al nutritiei sportive. Si in general, cel mai important aspect al vietii.

E simplu de inteles: fara apa nu putem trai mai mult de cateva zile.

In sport, fara o hidratare adecvata, performanta nu poate fi atinsa.

Am discutat despre importanta hidratarii in emisiunea Superfit de saptamana trecuta si va invit sa urmariti inregistrarea:

2014
Jun
7

Emisiunea Superfit #40 – particularitati ale nutritiei sportivilor in varsta; Aloe Vera

In cazul sportivilor in varsta exista anumite particularitati privind alimentatia si hidratarea, de care ar trebui sa se tina cont. Am discutat despre aceste aspecte in emisiunea Superfit, pe care va invit sa o urmariti. In a doua parte a emisiunii am prezentat proprietatile extraordinare ale plantei Aloe Vera:

2014
Jun
1

Emisiunea Superfit #39 – suplimente nutritive pentru sanatatea articulatiilor

Cele mai multe accidentari si probleme in sport se concentreaza in jurul articulatiilor. In emisiunea Superfit am abordat aceasta tema si am sugerat cateva suplimente nutritive care ar putea fi folosite pentru mentinerea starii de sanatate a acestor structuri. Va invit sa urmariti inregistrarea:

11 Like
2014
May
26

Emisiunea Superfit #38 – temporizarea nutrientilor

In nutritia sportiva moderna nu se vorbeste doar despre nutrienti, cantitati, proportii, ci si despre momentul optim de administrare a acestora. In emisiunea de saptamana trecuta am abordat tema temporizarii nutrientilor, cu accent mai ales pe sporturile de forta. Va invit sa urmariti inregistrarea:


CENTRUL DE NUTRITIE SUPERFIT
Centru pentru testarea performantelor sportive

Articole pe Doctor.info.ro


Noutati pe Doctor.info.ro


Articole pe Maraton.info.ro


Urmareste-ne pe Facebook


Calendar

April 2017
M T W T F S S
« Mar    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Arhiva blogului

Calendar evenimente sportive