Sunt afisate toate articolele din categoria Medical
2016
Dec
16

Speaker la 4 conferinte nationale

Anul acesta am avut placerea si onoarea sa fiu invitat ca speaker la patru conferinte nationale, care au tangenta cu domeniul meu de activitate si cu preocuparile mele. Am acceptat cu bucurie, dar si cu destule emotii, pentru ca nu e putin lucru sa vorbesti in fata unor specialisti respectati, asa cum am intalnit la toate aceste evenimente. Participarea la aceste conferinte inseamna pentru mine o provocare bine-venita, deoarece ma obliga sa ma documentez si sa ma straduiesc sa aduc informatii relevante si interesante. Pentru ca de fiecare data reactiile au fost bune, ma gandesc ca am reusit ce mi-am propus.

Prima conferinta a fost la Iasi, in aprilie si s-a numit “NOBEZ – Abordul multidisciplinar in preventia si managementul obezitatii“. Despre aceasta conferinta am povestit aici. Tema pe care mi-am ales-o a fost despre dozarea corecta a efortului fizic la pacientul obez cu ajutorul testarii cardiometabolice, investigatie pe care eu o fac de aproape 3 ani. A fost o conferinta reusita si ii multumesc domnului doctor Dan Timofte pentru invitatie.

nobez

In luna iunie am participat la Conferinta Nationala de Medicina Sportiva, care s-a desfasurat in Bucuresti, la Comitetul Olimpic si Sportiv Roman. De ani de zile particip la aceasta conferinta, insa spre deosebire de toti anii trecuti cand am fost doar in public, anul acesta am avut onoarea sa ma aflu printre cei care au sustinut o lucrare in plen. Pentru aceasta invitatie ii multumesc doamnei profesor dr. Anca Ionescu, de la Institutul National de Medicina Sportiva.

Pentru aceasta conferinta mi-am ales o tema care pe mine, ca nutritionist sportiv, ma intereseaza foarte mult: “Carbo-loading vs. fat-loading. Manipularea nutrientilor in sporturile de anduranta.” E vorba despre diversele strategii nutritionale folosite in sporturile de anduranta: de la procent mare de carbohidrati la procent mare de lipide. Exista studii si de-o parte si de alta, si bineinteles controverse cat cuprinde. In final, cele mai multe studii arata ca tehnicile de “incarcare” cu grasimi nu aduc beneficii reale in ceea ce priveste cresterea performantelor, in timp ce carbohidratii raman importanti, asa cum se stie de mult timp. In cadrul acestei conferinte am avut sansa sa prezint pe scurt si rezultatele studiului pe care l-am facut cu ocazia lucrarii de licenta de la master.

cnms2016

La inceputul lunii noiembrie am ajuns ca si anul trecut la Targu Mures, pentru a 2-a editie a Conferintei Nationale de Nutritie Sportiva, organizata de UMF Targu Mures. Pentru participarea la aceasta manifestare ii multumesc doamnei conferentiar dr. Monica Tarcea. Aici sunt cel mai aproape de domeniul meu principal de activitate. Mi-am ales ca tema “Creatina – utilizare si beneficii in sportul de performanta”, in mod particular pentru ca in jurul acestui supliment nutritiv exista o multime de mituri si idei prostesti, fara nicio baza stiintifica si este pacat pentru ca este unul dintre putinele produse pentru sportivi care a fost extensiv studiat (exista peste 1000 de studii) si a fost clasificat drept supliment de clasa A, adica cu efecte ergogenice reale si fara efecte secundare.

cnns2016

La finalul lui noiembrie am ajuns la Cluj, la Conferinta “Nutritia, medicina viitorului”, organizata de UMF Cluj Napoca. La aceasta conferinta am fost si anul trecut si m-am simtit atat de bine, incat n-as fi ratat ocazia sa ajung si anul acesta pentru nimic in lume. Multumesc mult pentru invitatie si primirea calda doamnei profesor Lorena Filip, care reuseste sa organizeze o manifestare stiintifica minunata. Tema mea a fost “Cafeina, de la o placere cotidiana la un supliment alimentar pentru cresterea performantei”. Sunt fascinat si indragostit de cafea, asa ca mi-a facut multa placere sa ma documentez si sa vorbesc despre acest subiect. In sport, cafeina este larg folosita si de asemenea exista o multime de studii despre efectele ei, care sunt la fel de reale si documentate, ca si in cazul creatinei.

cnn2016

 

2016
May
28

NOBEZ – conferinta despre preventia si managementul obezitatii

In luna aprilie am avut placerea sa particip la prima editie a conferintei nationale NOBEZ – The Wake-up Time, Abordul multidisciplinar in preventia si managementul obezitatii. A fost un eveniment frumos, interesant, cu un nivel foarte bun din punct de vedere al informatiei medicale si pe deasupra placut, pentru ca am intalnit o multime de oameni deschisi si prietenosi. La final i-am felicitat sincer atat pe organizatorii pe partea stiintifica, in mod particular pe dl. doctor Daniel Timofte, cel care a avut ideea manifestarii si s-a straduit ca totul sa fie bine, cat si pe cei de la agentia Eventer, care au pus la punct toate detaliile.

nobez-1

Conferinta s-a intins pe trei zile, iar lucrarile s-au desfasurat la Centrul de Conferinte Palas din Iasi, care se afla intr-un mall foarte mare din centrul orasului. Apropo de oras, a fost pentru prima data cand am ajuns in Iasi si m-am bucurat foarte mult sa vizitez acest oras frumos, plin de istorie, curat si bine intretinut (cel putin asa mi s-a parut, din perspectiva “turistului”).

nobez-2La conferinta au participat medici din toate specialitatile, multi din Iasi, insa si din alte orase, precum si din strainatate. Programul a fost dens si divers. S-a discutat despre obezitate din toate punctele de vedere, de la chirurgie bariatrica, pana la nutritie, psihologie, cardiologie, pneumologie, pediatrie.

Eu am venit ca speaker la aceasta conferinta cu tema “Dozarea corecta a efortului fizic la pacientul obez, cu ajutorul testului de efort cardiopulmonar”. Practic am prezentat experienta mea care acum se intinde pe aproape 2 ani in utilizarea acestei metode pentru a prescrie corect si adecvat “dozele” de efort fizic la pacientii supraponderali si obezi. Am deja o multime de pacienti care au facut testul si au primit recomandari in urma lui, iar cei care mi-au urmat sfaturile au avut rezultate net superioare celor care nu au facut testul, ca sa nu mai zic de cei care nu aleg sa faca miscare.

nobez-3

nobez-5

nobez-4

Alaturi de colegi de breasla din Iasi, cu diverse specialitati.

nobez-7

Dr. Daniel Timofte a deschis conferinta. El este specialist in chirurgie bariatrica si conduce un centru dedicat acestei specialitati in Iasi.

nobez-6

 

2016
Jan
27

Șoc! S-a descoperit antidotul bătrâneții.

În momentul în care depășești 40 de ani, termenul “bătrânețe” parcă începe să nu mai fie chiar atât de abstract și plasat pe axa timpului undeva în viitorul foarte îndepărat, în zona “mie nu mi se poate întâmpla asta”…

O să spun o platitudine: este foarte important cum îmbătrânim! Profund, nu?

Eu trăiesc între două lumi. Una este cea a pacienților mei, în mare parte obezi și cu diverse patologii, care la 35-40 de ani arată de 70 de ani, iar cealaltă este cea a sportivilor de tot felul, dar în mod special alergători, cicliști, triatloniști, care chiar și la 60 de ani arată, se poartă, gândesc și funcționează ca la 25 de ani.

Văd permanent acest contrast și permanent realizez că în situația în care nu avem ghinionul să ne lovească o boală pe care nu o putem controla sau un accident, evoluția noastră din punct de vedere fiziologic se află în mare măsură în mâinile noastre, o putem controla, influența și ne putem asigura o bătrânețe normală, ceea ce înseamnă nu doar lipsa bolilor, ci și o stare bună, libertate de mișcare, minte limpede, optimism, liniște interioară.

Am avut ocazia să cunosc oameni în vârstă cu o condiție fizică excelentă, care îi depășesc cu mult pe mulți dintre tineri; de când am început să fac testele pentru performanță fizică m-am convins că nu am de ce mă teme de bătrânețe și că oricare dintre noi are resursele pentru a trăi nu doar mai mult, ci și mai bine.

Vreți marele secret? Poftim: alimentație echilibrată și sport (nu doar mișcare)! A, știați? Bine. Atunci de ce nu aplicați? (cine gândește acum “eu aplic”, are aplauze de la mine).

Vreau să vă prezint rezultatele testelor a doi sportivi pe care îi admir și nu am destule cuvinte să îi felicit pentru condiția lor fizică excepțională.

Primul este prietenul meu Victor Vlad, un foarte cunoscut alergător, permanent abonat la podiumuri, atât pe distanțe scurte, cât și lungi.

test-victor-vlad

El are 53 de ani și un VO2max 58,4 ml/min/kg. Ca să vă faceți o idee despre ce înseamnă asta, intrați aici – http://www.runningforfitness.org/faq/vo2-max. Consumul lui maximal de oxigen este în zona superioară chiar și pentru un tânăr de 20 de ani, ce să mai vorbim despre categoria sa de vârstă. Procentul de grăsime determinat cu ajutorul adipometriei cu ultrasunete este de 13,3%, ceea ce demonstrează o compoziție corporală foarte bună, de sportiv.

adipometrie-victor

Dacă aruncăm un ochi pe graficul testului său de efort o să vedem că a urcat până la 20 km/h, dar nu acest lucru este cel mai important, ci faptul că tranziția de la consumul de lipide la cea de carbohidrați (RER=1) s-a produs la 14,5 km/h și puls 147 bpm, ceea ce înseamnă că Victor poate să alerge maraton cu aproximativ 15 km/h, adică sub 3 ore, ceea ce și face de fapt (asta înseamnă cam 85% din VO2max, o altă caracteristică a unui sportiv foarte bun, ținând cont că cei mai mulți sportivi obișnuiți abia ar putea duce un maraton la 60-70% din VO2max).

test-victor

test-victor-vlad-spate

Celălalt sportiv pe care o să îl prezint vine din ciclism, acolo unde bate tot ce prinde, nu doar la categoria de vârstă, ci și la general. Andy Brunner, un elevețian care trăiește în România, are 60 de ani și un VO2max 53,8 ml/min/kg. Și în cazul său acest VO2max este uriaș, mai ales raportat la vârstă. Procentul său de grăsime este de asemenea foarte bun, 13,8%. Nu trebuie să mai spun că în cazul ambilor sportivi EKG-ul și spirometria sunt perfecte.

test andy brunner

adipometrie-brunner

Graficul lui Andy Brunner este de asemenea impresionant. Pe el l-am testat pe bicicletă. A suportat efortul până la 325 W. Dacă nu știți ce înseamnă asta, vă provoc ca data viitoare când mergeți la sală să setați bicicleta staționară la această valoare și mare minune va fi dacă veți reuși măcar să faceți o rotație de pedale. Mai interesant de atât este faptul că tranziția lipide-carbohidrați s-a produs în cazul său la aprox. 180 W și un puls 135 bpm. Ca o comparație, cei mai mulți dintre pacienții sedentari abia dacă reușesc să ajungă la 150 W (pragul maxim). Valorile parametrilor fiziologici ai lui Andy Brunner confirmă posibilitățile sale fizice excelente și explică rezultatele din concursuri.

test-brunner

Ei sunt doar două exemple, însă am mai avut ocazia să testez și alți oameni trecuți de “prima tinerețe”, care m-au uimit și m-au încântat cu performanțele lor. Pentru mine este o bucurie să intru în contact cu astfel de oameni și aș vrea să înțelegeți că aceste performanțe se pot construi. Sigur, o bună parte din caracteristicile noastre sunt dictate genetic, însă rămâne un procent destul de consistent (literatura de specialitate vorbește de 25-30%) pe care îl putem influența prin antrenament sistematic.

În cazul în care mai aveți răbdare să citiți ce urmează, o să vă transmit câteva informații despre cum se modifică organismul nostru în urma efortului fizic și despre cum acesta contracarează (parțial, bineînțeles) efectele îmbătrânirii.

citeste tot

12 Like
2016
Jan
26

10 tipuri de cancer au ca numitor comun obezitatea

Studiile medicale arată că excesul ponderal și obezitatea sunt asociate cu un risc mai crescut de cancer. În afară de leucemie, de altfel, aproape toate tipurile de cancer au ca numitor comun obezitatea.

diet-695723_960_720

Studii epidemiologice furnizează suficiente informații despre evidența riscului de cancer și mortalitate crescută în rândul persoanelor supraponderale și obeze.

Cercetările medicale arată o legătură foarte puternică între riscurile de cancer de colon și rect, de sân (în perioada post-menopauză), de endometru, de rinichi, de esofag. O legătură mai puțin strânsă, arată studiile, există între problema kilogramelor în exces și cancerul de prostată, pancreas și ovar.

Peste un miliard de supraponderali

În ultimele 3 decenii, prevalența obezității a crescut foarte rapid atingând cote epidemice în multe părți ale lumii. La nivel mondial, în prezent, peste un miliard de adulți sunt supraponderali și mai mult de 300 de milioane dintre aceștia sunt obezi. Nivelurile de obezitate variază de la mai puțin de 5% în țări precum China, Japonia și, cu siguranță, anumite țări africane, până la peste 75% în Samoa – zonele urbane, arată cercetările relatate în studiul ”Nutrition and Cancer Prevention”.

În Europa, prevalența obezității variază între 8 și 40% la bărbați și între 5 și 53% la femei, cu cea mai mare prevalență – peste 25% – în Spania, Grecia, Italia (Napoli și Ragusa). La polul opus, cu mai puțin de 10%, se află Franța.

În România, 50% din populație se confruntă cu greutate în exces

Pe lângă tipuri de cancer, obezitatea este principala cauză a unor maladii cronice precum diabetul de tip 2, bolile cardiovasculare, hipertensiunea arterială, accidentele vasculare cerebrale. Cu astfel de riscuri se confruntă 30% din populație, motivul fiind obezitatea. Iar 20% dintre români sunt supraponderali, ceea ce înseamnă că nici pe ei riscurile nu îi ocolesc.

Astfel, cu peste patru milioane de adulți obezi și 50% din populație peste greutatea normală, potrivit statisticilor din 2010 ale Institutului de Endocrinologie ”C.I.Parhon”, România a urcat pe locul trei al supraponderalilor din Europa (după Grecia și fosta Iugoslavie.)

La începutul anilor 2000, statisticile europene ne clasau pe locul 23 în privința procentului de persoane supraponderale, cu tot cu persoane obeze.

Statistica Institutului ”Parhon” arată că 30% dintre românce sunt supraponderale, precum și 20% dintre bărbați.

Europa: 5% dintre bolnavii de cancer au greutate în exces

Obezitatea este mult mai des întâlnită în state est-europene decât în alte părți, în special în rândul femeilor.

Prevalența obezității rămâne de 1 până la 5% în cea mai mare parte a populațiilor africane din vecinătatea deșertului Sahara.  În anumite părți ale Africii de Sud și în statele vecine, această problemă a crescut la 8 procente în rândul bărbaților și la 34% pentru femei.

Pe zi ce trece, obezitatea devine o problemă tot mai serioasă în anumite orașe ale țărilor aflate în curs de dezvoltare, în special în țări cu economie în tranziție, și ratele sunt de aproximativ 20% în unele orașe.

Kilogramele în plus sunt asociate cu 7.7% dintre cazurile de cancer în Canada și cu 5% în Europa.

”Persoanele supraponderale contribuie la mai mult de 12.000 de cazuri în Marea Britanie anual”, arată unele cercetări publicate în revista The Lancet.

”Oamenii de știință avertizează că, dacă nivelurile de obezitate continuă să crească, va exista o suplimentare cu 3.700 de tipuri de cancer diagnosticate anual”, relatează BBC.

Cercetările, efectuate pe cinci milioane de persoane, este cel mai mare studiu care confirmă legătura dintre obezitate și apariția cancerului. Astfel, oamenii de la știință de la London School of Hygiene and Tropical Medicine au adunat datele celor cinci milioane de oameni și au monitorizat schimbările produse în starea lor de sănătate din ultimii șapte ani.

În urma cercetărilor, a reieșit că fiecare 13-16 kg de greutate suplimentară, în cazul adulților, este asociată direct cu un risc mai mare de apariție a șase tipuri de cancer. Cel mai mare risc este de cancer al uterului, urmat de cancerul de vezică biliară, de rinichi, de col uterin și tiroidian iar cea mai mică creștere a riscului s-a înregistrat pentru leucemie. De asemenea, persoanele care au avut un indice de masă corporală mare au înregistrat un risc crescut de a dezvolta cancer la colon, ficat, ovare și de sân post-menopauză.

Creșteri alarmante în SUA și Canada

În SUA, prevalența obezității (IMC ≥ 30kg/mp) în rândul populației adulte a crescut de la 15% în perioada 1976-1980, la 22.9% în perioada 1988-1994 și la 30.5% în 1999-2000. În ceea ce privește excesul de greutate (IMC ≥25 kg/mp), statistile arată o creștere de la 55.9% în 1988-1994, la 64.5% în 1999-2000; creșterile au apărut la femei și la bărbați, pentru toate tipurile de vârstă.

În Canada, cercetările efectuate în 2000 și 2001 arătau că jumătate dintre adulți erau supraponderali (56% bărbați și 39% femei) și 15% dintre ei erau obezi (16% bărbați și 14% femei).

Trebuie menționat faptul că valorile ar putea fi mai mari dacă se ia în considerare și faptul că există o tendință a indivizilor de a-și ”subaprecia” greutatea.

Surse:
Institutul de Endocrinologie ”C.I.Parhon”
Revista ”The Lancet”
BBC
Atif B. Awad, Peter G. Bradford, ”Nutrition and Cancer Prevention”, Taylor & Francis Group, 2006
2015
Dec
15

Conferința Națională “Nutriția – Medicina Viitorului”, ediția 5

La finalul lunii trecute am avut bucuria să fiu invitat la Universitatea de Medicină și Farmacie “Iuliu Hațieganu” din Cluj Napoca pentru a vorbi în cadrul Conferinței Naționale “Nutriția – Medicina Viitorului”, ajunsă la a 5-a ediție. Pentru mine a fost o provocare, mai ales ca venea la o lună după Conferința de Nutriție Sportivă de la Tîrgu Mureș, iar între timp am avut o mulțime de treabă la Superfit și un maraton (despre care n-am apucat să povestesc încă…). Totuși nu aveam cum să ratez ocazia de a vorbi despre domeniul meu preferat, nutriția sportivă, mai ales ales în fața unei audiențe specializate, formată din specialiști în nutriție formați în special în centrele universitare din Cluj, Tîrgu Mureș, Timișoara, Arad.

Invitația am primit-o de la d-na conferențiar Lorena Filip, organizatorul acestei conferințe și o gazdă minunată, căreia îi mulțumesc din suflet pentru momentele frumoase petrecute la Cluj. Împreună cu mine a venit din București și d-na Marie Vrânceanu, unul dintre puținii oameni din Ro care au pătruns în domeniul nutrigenomicii, având o mulțime de specializări obținute în străinătate.

conferinta-cluj-1

Am stat mult să mă gândesc la subiectul pe care să îl abordez, astfel încât să nu fie plictisitor și să aducă ceva nou celor din sală, care poate nu au aprofundat nutriția sportivilor. În final am ales să vorbesc despre temporizarea nutrienților (sau “nutrient timing”, după terminologia engleză), acel factor “când” legat de alimentație, care ne arată care este cel mai potrivit moment pentru administrarea nutrienților, încât sportivul să obțină beneficiul maxim de pe urma lui.

conferinta-cluj-2

Am împărțit prezentarea în 2 secțiuni. Prima a fost despre sporturile de forță, unde cuvântul cheie a fost administrarea de proteine și mai ales “fereastra de oportunitate”, despre care toți cei care merg la sală sunt sigur că au auzit. Există o mulțime de dovezi științifice care susțin existența acestei ferestre anabolice, despre care ar trebui să fie avizați toți cei care lucrează cu sportivi.

În a doua parte a prezentării am vorbit despre sporturile de anduranță, zonă în care mă regăsesc nu doar ca teorie, ci și ca practică. E adevărat că am petrecut mulți ani și prin sala de forță, însă nu mă identific cu acea perioadă, ci mult mai mult cu cea pe care o trăiesc acum. Când vine vorba de anduranță, focusul se mută pe carbohidrați, așa că am prezentat strategia nutrițională pentru eforturile în regim aerob, pe durată lungă.

conferinta-cluj-3

Din reacțiile participanților la conferință am tras concluzia că am prezentat aspecte interesante, așa că mă declar mulțumit.

Per total, conferința mi s-a părut bună, interesantă, bine organizată.

Mă bucur că există această comunitate de specialiști în nutriție și că se dezvoltă continuu. Sper ca legea dieteticianului să îi ajute să capete statutul meritat, iar ei să lupte să își consolideze poziția pe o piață, deocamdata, haotică.

conferinta-cluj-4

Interesantă a fost și prezentarea d-nei Marie Vrânceanu, care a vorbit despre “secretul longevității”, din perspectiva nutrigenomicii. Domeniul este unul de avangardă, destul de SF pentru România, însă cred că la un moment dat fiecare nutriționist va trebui să aibă noțiuni și din acesta.

În pauza de prânz a conferinței am fost răpiți de către un grup vesel de nutriționiști din Cluj, pe care îi știam doar de pe Facebook până acum – dr. Adrian Copcea, Iulia Hădărean, Lorena Someșan și Iulia Soporan, de la Centrul medical Asteco, care ne-au dus să vizităm centrul lor (ce s-a întâmplat acolo trecem sub tăcere, deși poza de mai jos spune multe…). Oameni drăguți, prietenoși, deschiși – m-am bucurat că în sfârșit am reușit să ne cunoaștem și în persoană.

conferinta-cluj-5

Ne-am întors la conferință pentru că ei aveau prezentări de susținut în sesiunea de după-amiază. Am aflat atunci că sub îndrumarea d-lui dr. Vereșiu, un grup de tinere nutriționiste au publicat o lucrare care tratează abordarea nutrițională în diverse patologii. Aștept cu interes să citesc cartea.

Pe lângă activitatea la cabinet, am aflat că acești oameni sunt implicați în diverse proiecte, cum ar fi o tabără de sănatate pentru copii supraponderali (Iulia Hădărean) sau campanii de educație nutrițională (Lorena Someșan). Așa cum am descoperit de mult, din propria experiență, munca nutriționistului este mult mai complexă decât a concepe niște diete și chiar dacă nu intenționezi asta de la început, ajungi la un moment dat să fi implicat în tot felul de proiecte de promovare a alimentației sănătoase (la modul ideal…).

Tot cu ocazia acestei vizite la Cluj am avut bucuria să mă întâlnesc cu o altă nutriționistă foarte activă pe net, Sigina Pop, cu care am stat la o cafea bună și am dezbătut probleme nutriționale. Nu avem mereu aceleași opinii, dar e plăcut să discuți cu cineva pasionat, care are și experiență practică.

În prima zi când am ajuns la Cluj, d-na Lorena Filip ne-as dus să vizităm o fabrică de produse lactate din lapte capră. Nu o să povestesc acum despre asta, pentru că merită un post separat. Cert e că de atunci am mereu în frigider produse de la firma La Colline.

După această vizită am mers la UMF unde se desfășura o ceremonie foarte frumoasă de decernare a unor premii pentru diverse personalități ale medicinei clujene. La finalul acestui eveniment surpriza a fost un concert susținut de către violonistul Alexandru Tomescu.

conferinta-cluj-6

conferinta-cluj-7

Sunt bucuros că am ajuns la această conferință și sper să merg și anul viitor. Eram oricum destul de trist că anul acesta nu voi mai ajunge la conferința de la Newcastle, însă cu cele două din țară mi-am luat porția de știință și de deplasări.

2015
Nov
17

Triada atletelor, o problema grava de sanatate

Desi acest sindrom numit “triada atletelor” a fost initial definit pentru sportivele de performanta, ne putem intalni cu el si la alte persoane. Urmariti un material Digi24 pe aceasta tema:

2015
Nov
5

Conferinta Nationala de Nutritie Sportiva 2015

In Romania sunt mii de probleme, in toate domeniile. Nu spun nimic nou. Ajungi sa te intrebi ce naiba mai merge bine…

Si totusi, se mai misca unele lucruri, exista o speranta, o evolutie.

Nutritia sportiva este o specialitate relativ noua in toata lumea, totusi in “tarile civilizate” (si aici ma refer in special la SUA, Australia si UK) aceasta stiinta a inceput sa capete forma in urma cu 25-30 ani, crescand si dezvoltandu-se continuu, pentru ca astazi sa ocupe un loc important in pregatirea sportivului, in cercetare, in educatie. In urma cu 6 ani, cand imi luam eu atestatul de la CIO, nutritia sportiva era ca si inexistenta in Romania. De fapt, nutritia ca stiinta, era aproape transparenta la noi. Iata ca lucrurile se schimba in bine, iar asta nu poate decat sa ma bucure.

Pe la inceputul lui august am aflat ca se va organiza prima conferinta de nutritie sportiva in Romania. La foarte scurt timp de la aflarea acestei vesti, am primit o invitate de la d-na Monica Tarcea, decan al UMF Targu Mures sa particip la aceasta conferinta, in calitate de speaker. Evident ca nu puteam rata ocazia de a participa, iar invitatia de a vorbi participantilor m-a onorat si m-a bucurat. Mi-a luat cam o luna ca sa imi treaca panica, dupa ce am spus ca vin sa vorbesc, dar asta e alta poveste 😀 (desi am destula experienta de vorbit in public, totusi o manifestare stiintifica presupune un cu totul alt nivel, asa ca e de inteles).

header-cnns

Conferinta a avut loc la Hotel Plaza din Targu Mures si s-a intins pe 2 zile pline cu prezentari si comunicari stiintifice. Sala a fost aproape permanent plina cu oameni din diverse domenii, iar prezentarile au acoperit o gama destul de larga de subiecte, mai mult sau mai putin apropiate de nutritie sportiva. Per total am avut 2 zile foarte interesante, iar organizatorii merita toate felicitarile pentru efortul depus. E greu sa pui cap la cap atatea detalii si sa duci la bun sfarsit o astfel de manifestare stiintifica.

Au fost prezentate diverse studii, dar si subiecte mai largi. Au venit si 2 specialiste din Chicago: Silvia Klinger, care a vorbit despre recuperarea organismului dupa efort (prin nutritie) si Sandra Gonzales, care a abordat subiectul hidratare la sportivi.

cnns4

Eu mi-am ales o tema care ma intereseaza foarte mult si pe care o tot aprofundez in ultima vreme, anume obiectivarea adaptarilor fiziologice la efort, respectiv studiul parametrilor fiziologici cardiorespiratori prin testul de efort cardiopulmonar. Tinand cont ca in ultimul an am testat atat sportivi, cat si oameni obisnuiti, s-a adunat ceva experienta si consider ca am avut lucruri interesante de transmis celor care au asistat la prezentarea mea.

cnns2

Desi nu aveam in plan asa ceva, am comentat “in direct” efectuarea unui test, deoarece persoana care trebuia sa faca asta a fost nevoita sa plece mai devreme. Testarea a fost facuta cu un echipament diferit fata de ceea ce folosesc eu in laboratorul meu, insa fiind vorba despre aceleasi principii, testul a iesit (aproape) ok.

cnns1

cnns3

 

La finalul conferintei s-a discutat foarte pe scurt despre noua lege a dieteticianului, care a fost recent aprobata. Este un pas important spre normalitate si spre reglementarea acestei profesii ce presupune studii superioare, nu cursuri de pe net sau cursuri de weekend la “scoli de fitness”. Ramane de vazut cum se va aplica si daca se va reusi o oarecare ordine in domeniu. Ar fi cazul.

In final, multumesc inca odata organizatorilor, in mod particular d-nei decan Tarcea si lui Adrian Martin si sper sa ne vedem si la anul!

10 Like
2015
Sep
30

Sfaturi pentru alergatorii incepatori

Cand incepi sa practici un sport, chiar la nivel recreativ, e bine sa o faci cu cap:

2015
Sep
8

Din placerile vietii sportive: periostita

De cand am inceput sa alerg, adica de vreo 8 ani, am avut periostite cat sa imi ajunga pentru o viata… In mod sigur o sa mai am si altele, ceea ce nu va doresc si voua. Daca nu ati experimentat niciodata placerea durerii de periost si vreti sa aflati mai multe despre aceasta problema, urmariti acest material de la Digi24:

2015
Jun
11

Conferinta Nationala de Medicina Sportiva 2015

Week-end-ul trecut am avut din nou plăcerea să particip la Conferința Națională de Medicină Sportivă, o manifestare științifică la care merg de câțiva ani, pentru că este un domeniu care mă interesează și cu care mă intersectez adesea, atât datorită meseriei mele, cât și prin prisma faptului că sunt la rândul meu sportiv (aș spune, mai mult decât la nivel recreațional).

Anul acesta conferința a avut loc la noul sediu COSR, lângă Arcul de Triumf. Ca de obicei am reîntâlnit profesioniști din medicina sportivă, oameni pe care îi respect, iar cu unii dintre ei sunt chiar prieten.

Ediția din acest an a fost foarte interesantă și chiar am plecat acasă cu o serie de informații noi și utile.

Conferința a debutat cu o prezentare a unei invitate din Olanda, Terry Butter de la Dr. Rath Health Alliance (http://www.rath.co.uk), care a discutat despre medicina celulară din perspectiva sinergie microelementelor nutritive. Teoria lor, și bineînțeles și practica, se bazează pe studii care arată că diversele combinații de micronutrienți administrate în diverse patologii au un efect sinergic și astfel efecte mult mai puternice decât fiecare luat în parte.

A urmat prezentarea unui studiu efectuat la Universitatea din Craiova, parte a unui proiect pe 3 ani, în care d-na dr. Mirela Vasilescu, care a și primit o distincție pentru activitatea în Societatea de Medicină Sportivă, a prezentat o serie de date foarte interesante legate de impactul exercițiului fizic asupra profilului metabolic, statusului inflamator și funcției endoteliate la subiecți obezi. M-a interesat în mod particular comparația între diversele tipuri de efort. Rezultatele unui astfel de studiu ne sunt utile în practică, pentru că putem ști ce fel de recomandări să facem pacienților obezi, în privința efortului fizic.

ms2

D-na dr. Adela Caramoci a venit cu o serie de date din literatura de specialitate privind importanța suplimentării cu magenziu în performanța sportivilor. Concluzia a fost că magneziul este un mineral extrem de important, de multe ori sportivii au deficiențe (și nu numai ei), iar acestea sunt greu de diagnosticat nu doar pentru că simptomatologia e nespecifică, ci si pentru că magnezemia nu este un prametru care să reflecte corect nivelul total al magneziului din corp.

A urmat o prezentare foarte interesantă, despre un subiect care mie îmi era complet necunoscut (pentru simplul fapt că nu lucrez cu așa ceva). E vorba despre Clasificarea Internațională a Funcționalității, un sistem de coduri folosite intens în alte țări, dar care la noi e ceva SF deocamdată și probabil așa va rămâne mult timp, după cum spunea d-na Corina Predescu. Nu intru în detaliu, pentru că mi-ar fi greu să explic.

O altă prezentare interesantă a fost legată de scutirile de uz terapeutic, respectiv acele situații în care sportivii de performanță primesc derogări pentru folosirea unor substanțe dopante pe lista WADA, însă cu scop terapeutic. Este o problemă importantă în special pentru medicii sportivi.

În cadrul conferinței a fost prezentat și un echipament interesant de testare, Cyclus 2, la care m-am uitat cu jind…

Subiectul următor m-a interesat în mod particular, pentru că tocmai experimentez așa ceva, anume cervico-cefalalgia. Preferam să știu doar teoretic aceste lucruri…

Dr. Alin Popescu a susținut, în stilul său caracteristic, adică cu mult patos, o prezentare despre utilizarea soluțiilor de încălzire și răcire în pregătirea efortului fizic. Mesajul pentru acasă: rece după și în acut, cald înainte și în cronic.

Aceasta a fost prima zi pentru mine, pentru că din păcate nu am putut să stau la a doua parte.

A doua zi a debutat cu un workshop foarte interesant: EKG în evaluarea sportivilor – modificări adaptative și patologice. Mi s-a părut extrem de util și bine susținut, cu o mulțime de prezentări de caz. E adevărat că pe alocuri am fost depășit de nivelul informațiilor, dar per total am luat o doză foarte de știință în cele 2 ore.

Următoarea prezentare a fost de asemenea incitantă. Dr. Ștefan Tiron a vorbit despre importanța posturologiei în diagnosticarea și tratarea afecțiunilor caracteristice sportivilor. Am aflat o mulțime de lucruri noi, la care nici nu mă gândisem vreodată. Cum ar fi, de exemplu, faptul că o talonetă bine făcută poate să modifice radical postura, ceea ce se traduce în performanțe fizice ameliorate “ca prin minune”.

A urmat o prezentare foarte tehnică despre instabilitatea patelară (prefer să nu îmi bat capul cu astfel de probleme, atât timp cât există oameni pregătiți special).

Dr. Gabriel Panait (www.medicinasportiva.ro) a atacat un subiect delicat, care a stârnit o mulțime de discuții: probleme de etică în medicina sportivă. Etica este întotdeauna un subiect care provoacă controverse și dileme. Sportul de performanță este un domeniu delicat, așa că discuțiile pot să se aprindă foarte ușor.

ms1

În final, au fost 2 prezentări: una despre tendințele actuale în fitness (preluate după constatările ACSM), interesant, dar care mie nu mi-a adus prea multe noutăți și o a doua cu rezultatele unui studiu privind fenomenul de stress oxidativ indus de efortul fizic la nivelul rinichiului la șobolani wistar, care a fost prezentat prea rapid pentru câtă muncă a fost investită în realizarea acestuia.

Aștept cu interes ediția din 2016.


CENTRUL DE NUTRITIE SUPERFIT
Centru pentru testarea performantelor sportive

Articole pe Doctor.info.ro


Noutati pe Doctor.info.ro


Articole pe Maraton.info.ro


Urmareste-ne pe Facebook


Calendar

March 2017
M T W T F S S
« Feb    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Arhiva blogului

Calendar evenimente sportive