Mai mult de trei sferturi dintre pacientii mei (in special doamnele) se plang ca au o pofta de dulce greu de controlat. Va invit sa cititi un articol pe aceasta tema (click pe imagine pentru a o mari). 24 Like
Citeste mai multNu stiu cum o fi in alte domenii, dar in nutritie si mai ales in zona de scadere in greutate, “miturile” sunt mai populare decat ideile corecte. Am discutat despre cateva dintre ele cu reporterul de la Observator Special – http://observator.tv/social/special-reguli-false-pentru-slabit-117708.html Aici puteti urmari interviul integral: 12 Like
Citeste mai multFacebookul meu este prin de poze (zapada multa, barbi si sprancene cu tzutzuri, zambete multe) si reactii care mai de care mai pozitive – e vorba, bineinteles despre Semimaratonul Gerar. Nu stiu cum se face, dar am ajuns la editia a 4-a. Daca in anii trecuti am avut ger, sau ger plus zapada depusa, anul acesta […]
Citeste mai multIn emisiunea de vineri am discutat pe larg despre carbohidrati – ce sunt, de ce sunt importanti in alimentatia noastra, cum influenteaza performanta sportiva, ce este indicele glicemic, care este eficienta dietelor low carb. Va invit sa urmariti aici inregistrarea: 13 Like
Citeste mai multOamenii se feresc de cartofi, mai ales cand vor sa slabeasca. Nu este o atitudine justificata, daca ii gatim corect si ii consumam in cantitati moderate. 9 Like
Citeste mai multO să povestesc despre o altă lucrare prezentata la Conferința de Nutriție Sportivă din Anglia, care apartie unui japonez K.Ishihara, de la Sugiyama Jogakuen University (departamentul de nutriție umană), care a urmărit să afle ce efecte are o băutură de rehidratare care reproduce compoziția electrolitică a laptelui, asupra retenției de fluide în corp și asupra […]
Citeste mai multVoi începe să vorbesc despre o parte dintre lucrările prezentate la Conferința de Nutriție Sportivă din decembrie, pentru că am primit “cereri” în acest sens și pentru că multe dintre ele sunt interesante și e păcat să nu le cunoască mai multă lume. În acest articol, despre un studiu de caz, realizat de o tânără […]
Citeste mai multFlora intestinală este alcătuită dintr-un număr imens de bacterii probiotice. Denumirea de probiotice provine de la acţiunea lor “pentru viaţă”, contrar antibioticelor care înseamnă “anti-viaţă”. Corpul nostru este construit pentru a avea o relaţie simbiotică cu bacteriile probiotice. Mai pe înţeles, ele ne ajuta să ne digerăm hrana, ne apară de microorganisme dăunătoare menținându-ne într-o […]
Citeste mai multDin culisele meseriei de nutritionist 🙂 10 Like
Citeste mai multPe vremea cand inca se putea sta doar in camasa afara, am acordat acest interviu pentru Digi24: 11 Like
Citeste mai mult