Sfaturile nutritionistului pentru cei care vor sa slabeasca dupa sarbatori (si nu numai)

Ian 04, 2013 | 0 comments | Slabire, greutate, nutritionist, sarbatori, scadere, sfaturi, strategie

Ti-ai propus sa slabesti si nu stii de unde sa apuci problema?
Ti se pare complicat si descurajant? Ai tinut prea multe diete si esti satul de restrictii?

Iata in continuare principalele aspecte la care trebuie sa ai grija:

Stabileste-ti obiective realiste
In primul rand trebuie sa iti stabilesti obiectivul si sa te sfatuiesti cu o persoana avizata, de preferat un medic, antrenor sau nutritionist.
In afara de clasica masurare a greutatii pe cantar, este de preferat sa iti masurati procentul de grasime, pentru ca daca acesta este in limite normale, nu are sens sa te supui unui regim drastic de slabire.

Modifica-ti stilul de viata
Concentreaza-te asupra adoptarii unor obiceiuri sanatoase, pe care sa le mentii pe termen lung. Curele de slabire trebuiesc privite doar ca pe niste perioade delimitate in timp, cu un scop precis, dar care trebuie sa faca trecerea catre un stil de viata sanatos. Este cea mai mare greseala sa termini o cura de slabire, in care dai jos cateva kilograme si apoi sa reiei stilul de viata defectuos pe care il aveai inainte de aceasta cura.

Tine un jurnal al meselor
Noteaza absolut tot ce mananci in 24 de ore – cantitate, momentul zilei, sentimente asociate (plictiseala, emotie etc.). Avand acest jurnal vei putea sa il aratati unui specialist care sa iti spuna unde gresesti si ce ajustari sa faci. Jurnalul te ajuta sa constientizati consumul anumitor alimente pe care altfel nici nu le-ai lua in calcul, dar care atarna greu in balanta energetica.

Redu aportul caloric cu maxim 500- 800 kcal/zi
Un deficit de 500 kcal pe zi produce un deficit saptamanal de 3500 kcal, adica o scadere in greutate cu 0,5 kg. Nu trebuie sa sari peste mese, ci sa reduci din valoarea fiecarei mese cu 100-300 kcal – in acest fel vei avea permanent energie pentru activitatile curente si antrenament.
Fi atent in special la cantitatea de grasimi si carbohidrati din alimentatie, mai ales daca mancati la restaurant. Renunta la sucurile dulci si bauturile alcoolice, redu – dar nu complet – cantitatea de paine. Gateste cu mai putin ulei.

Incearca sa nu scazi sub necesarul caloric minim
Necesarul caloric minim este de 1200 kcal pentru femei si 1800 kcal pentru barbati. Aceste valori sunt orientative.

Mananca echilibrat
Chiar daca esti la cura de slabire, nu exclude complet nici o grupa de alimente. Regimul trebuie sa fie normal, echilibrat, bogat in nutrienti. Multi se intreaba daca ar putea sa inlocuiasca alimentele cu suplimente. Intr-o anumita limita da, insa e de preferat sa iti alcatuiesti regimul in majoritate din alimente „naturale”. Alegeti preparate usor de gatit si in care stiti exact ce nutrienti se gasesc. In felul acesta vei avea o viziune realista asupra regimului.

Mananca mai frecvent si nu sari peste mese
Trebuie sa mananci cate o masa la 3 ore. Consuma portii mai mici, dar mai frecvente. Intervalele mari intre doua mese induc in organism un raspuns similar infometarii.

Mananca in acele momente ale zilei cand ai nevoie de energie
Este important ce si cat mananci, dar acorda atentie si lui „cand”. Multi oameni sar peste masa de dimineata si de pranz si mananca bine abia spre seara, desi majoritatea activitatilor fizice (profesie, antrenament) se desfasoara in prima parte a zilei. Ilogic, nu?
Organismul nostru are nevoie constant de energie, de aceea trebuie sa ii oferim nutrienti pe toata durata zilei. Este de preferat sa mananci la fiecare 3-4 ore, dupa structura: 3 mese principale si 2 gustari.
Chiar daca urmezi o cura de slabire, nu pleca la antrenament fara sa mananci si reumple depozitele de energie atunci cand te intoarci.

Nu elimina complet grasimile din dieta
Grasimea pe care o mananci nu se depune obligatoriu ca strat adipos. Organismul are nevoie si de grasime – asigura energie, reduce senzatia de foame si da gust bun mancarii. Ideea este sa te concentrezi pe consumul de grasimi „sanatoase” – nuci, seminte, ulei de masline, peste oceanic – bogate in grasimi mononesaturate.
Evita grasimile saturate si cele partial hidrogenate („trans”) – alege lactate dietetice si carne slaba si renuntati la alimente prajite, fast food, margarina, snacks-uri, chipsuri etc.

Protejeaza-ti masa musculara
Muschii sunt armele cu care „luptam” impotriva grasimii, pentru ca la nivelul lor se produce metabolizarea lipidelor. Cu cat ai mai multa masa musculara, cu atat slabesti mai usor – atat in repaus, cat si in timpul efortului fizic. Cea mai buna metoda de crestere a cantitatii de calorii arse este sa dezvolti mai multa masa musculara – iata de ce antrenamentul de forta este atat de important in programul de slabire.

Antreneaza-te cu o combinatie de efort aerob si anaerob
Principalul mecanism prin care efortul fizic te ajuta sa slabesti nu este consumul grasimii ca material energetic, ci deficitul caloric pe care il creaza. Sa ne amintim ca pentru a pierde 1 kg de grasime trebuie sa realizam un deficit de 7000 kcal – iar acest lucru se obtine fie mancand mai putin, fie facand mai mult efort, fie ambele.
Cantitatea de calorii pe care le consumi in timpul efortului depinde de mai multi factori: tipul somatic, tipul de efort, intensitatea, durata, nivelul de pregatire sportiva.

Raportat la un interval de timp, efortul de intensitate joasa-medie, utilizeaza mai multa grasime pentru energie decat efortul intens. Insa in timpul eforturilor intense, desi energia provine mai mult din carbohidrati, consumul caloric este mai mare – iar ceea ce conteaza in final este cantitatea de calorii consumate.
Cu cat esti mai antrenat, cu atat vei „arde” mai multa grasime, pentru ca vei incepe sa o metabolizezi mai devreme in timpul antrenamentului (comparativ cu un individ neantrenat) si in plus vei putea lucra la intensitate mai mare. Ca incepator vei fi nevoiti sa te antrenezi la intensitate joasa perioade mai indelungate pentru a consuma aceeasi cantitate de calorii pe care un avansat le „arde” in timp mai scurt, dar la intensitate mai mare.
Antrenamentul de forta te ajuta sa mentineti masa musculara, ceea ce contribuie la cresterea ratei metabolice – acest lucru inseamna ca vei arde mai multe calorii in timpul activitatilor curente.

15 Like

Acest articol a fost vizualizat de 3.934 ori.

Related Posts

Leave a Comment!

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *