Alimentatia scolarilor
De cateva zile a inceput scoala. Au trecut ani buni de cand n-am mai simtit emotia inceputului unui nou an scolar. Anul acesta ar fi trebuit sa merg de mana cu fata mea cea mare, la prima ei zi de scoala. Din pacate s-a imbolnavit (acum e bine, multumesc lui Dumnezeu!), asa ca am intrat singur in clasa 1-a, alaturi de ceilalti parinti care venisera cu copii lor.
Luni vom incepe si noi scoala. Este o noua etapa din viata ei de om in devenire, dar si din viata noastra de parinti. Incerc sa ma intaresc psihic gandindu-ma ca voi avea de facut “teme” 
(nu in locul ei, se intelege).
Inceputul scolii este o provocare si din punct de vedere al alimentatiei. Trezitul devreme, programul fix, uneori destul de rigid, pachetelul la pauza. Este nevoie de atentie si rigoare, astfel incat copilul sa nu porneasca pe un drum gresit. Am destui pacienti-copii, care sufera de obezitate si in cele mai multe cazuri e vorba de un program dat peste cap, parinti indolenti, copil prea rasfatat.
Asa cum am mai spus, bazele obezitatii irecuperabile sau foarte greu de recuperat se pun in copilarie. Recomand parintilor atentie maxima la alimentatia copiilor in aceasta perioada. Noi suntem responsabili de alimentatia copiilor nostri. La 7-8 ani nu au nici pe departe capacitatea de a discerne intre ceea ce e bun si rau, in privinta alimentatiei.
La solicitarea ziarului Romania Libera, am raspuns unor intrebari pe aceasta tema, pentru un supliment pe tema intoarcerii la scoala.
Click pe imagine pentru a citi articolul.
Nutritia in baschet si alte sporturi de echipa
Sporturile de echipa presupun un efort intermitent, in care jucatorii intercaleaza etape scurte de efort intens, cu etape mai lungi de efort usor sau mediu.
Urmatoarele indicatii generale se adreseaza sportivilor din baschet, dar si din handbal, polo, volei si alte jocuri de echipa, care prezinta caracteristici comune.
Necesarul de energie
Numarul de calorii pe care trebuie sa ti-l asiguri depinde de dimensiunile corpului (greutate, inaltime), intensitatea antrenamentului, alte tipuri de antrenament practicat (cross training) si timpul petrecut in joc.
O jucatoare de talie mica care practica baschet la liceu ar putea avea un consum de aproximativ 2000 kcal/zi, in timp ce un jucator profesionist, barbat, 1,90 m, ar putea avea nevoie de pana la 6-7000 kcal/zi.
Sportivii de sex masculin, care se antreneaza mai mult de 90 de minute pe zi ar putea avea nevoie de mai mult de 45 kilocalorii/kgcorp/zi, iar sportivele de 40 kcal/kgcorp/zi
Jucatorii de baschet fac in medie 997 de schimbari ale directiei de miscare pe timpul unui meci, ceea ce inseamna o schimbare la fiecare 2 secunde. Desi doar 15% din durata unui meci presupune efort de mare intenistate, acest procent poate face diferenta intre a castiga si a pierde, iar efortul de mare intensitate trebuie sustinut din punct de vedere energetic.
Jucatorii de baschet au nevoie de mai mult de 6 g/kgcorp/zi carbohidrati, iar in perioadele cu antrenamente grele si concursuri necesarul creste la peste 8-10 g/kgcorp/zi. Sursele cele mai bune de carbohidrati sunt painea si cerealele integrale, fructele si legumele.
In privinta aportului de proteine, jucatorii de baschet trebuie sa isi asigure 1,4-1,7 g/kgcorp/zi, iar cele mai bune surse sunt: peste, pui, curcan, carne de vita,
lapte, branza, iaurt, oua, nuci, soia.
Necesarul de lipide ar trebui sa se situeze in jurul valorii de 1 g/kgcorp/zi, iar acestea sa provina din surse cu grasimi polinesaturate – ulei de masline, nuci, seminte.
