Probabil ca raw-vegan-istii sau crudivorii sau cum vreti voi sa le ziceti, daca vor ajunge pe blogul meu, vor crede ca am eu ceva cu ei. Nici pe departe. Fratilor, sau mai bine zis surorilor (ca voi sunteti majoritatea in aceasta zona), n-aveti decat sa mancati cat de crud doriti. E foarte sanatos, parol! Doar […]
Citeste mai multIata aici materialul de la CSID despre beneficiile fructelor de padure: 3 Like
Citeste mai multAfinele se numara printre alimentele cele mai bogate in nutrienti, fapt dovedit de o multime de studii. S-a constatat ca o ceasca pe zi poate preveni deteriorarea celulelor si evolutia acestora catre cancer. De ce sunt considerate sanatoase afine? Pentru ca sunt pline de antioxidanti, flavonoide si vitamine care ajuta la prevenirea deteriorarii celulare. Antioxidantii […]
Citeste mai multUnii dintre oamenii pe care ii consiliez au o adevarata revelatie atunci cand descopera ca poti manca in acelasi timp si sanatos (a se citi “dietetic”), dar si gustos. Pacientii sunt intoxicati cu tot felul de diete idioate, iar imaginea regimului alimentar pentru slabire este ceva extrem de neatractiv, fad, fara gust, fara miros… iar […]
Citeste mai multCu toti ati auzit de zaharina, ciclamat, aspartam, sucraloza etc. Sunt niste denumiri care suna foarte “chimic” si potential periculos, inca cei mai multi dintre noi folosim indulcitori hipocalorici, chiar daca nu constient, in sensul ca nu ne punem cu mana noastra in ceai sau in cafea, ci integrate in produse cum ar fi iaurturile […]
Citeste mai multPrea putini oameni se obosesc sa citeasca etichetele de pe produsele alimentare. Este un fapt. De cele mai multe ori alegerile se fac dupa pofte, inspiratie de moment (sau lipsa acestuia), atractivitatea ambalajului, vreo reclama vazuta la tv sau pret. Este ciudat sa nu te intereseze ce cumperi, mai ales cand vine vorba despre ceva […]
Citeste mai multAtunci cand cei aflati in fruntea unei companii sunt interesati de sport, de sanatate, de alimentatie corecta, sansele sunt destul de mari ca si subalternii sa le urmeze exemplul sau macar sa aiba tangenta cu aceste zone, cum ar fi participarea la un seminar despre nutritie. La scurt timp dupa seminarul de la Covasna, am […]
Citeste mai multUna dintre caracteristicile importante ale unei alimentatii sanatoase este echilibrarea corecta a grupelor de alimente, astfel incat sa nu se ajunga la consumul excesiv al unora si aportul insuficient al altora. Toata lumea cunoaste, macar din auzite, piramida alimentara, un model lansat in urma cu ani de zile. Modelul este relativ ok, insa destul de […]
Citeste mai multDaca vreodata o sa ma plictisesc de maraton, atunci probabil ca o sa ma apuc de ciclism. Dupa care de enduro 😀 Trebuie sa recunosc ca nu stiam prea multe despre enduro si nici acum nu pot sa ma laud cu cine stie ce cunostinte legate de acest sport care se parctica pe motocicleta. De […]
Citeste mai multNu pot sa fiu decat incantat atunci cand oamenii sunt interesati de alimentatia sanatoasa, iar atunci cand un sef este interesat de aceasta zona, angajatii au de castigat. Asa s-a intamplat ca am fost invitat sa sustin un seminar de nutritie pentru firma E-ON, care a avut saptamana trecuta un week-end de relaxare la Covasna. […]
Citeste mai mult