Vorbim despre sportivi de performanta, care se antreneaza puternic si concureaza la cel mai inalt nivel. Care trebuie sa fie relatia lor cu alcoolul?

Daca vreti sa incepem direct cu concluzia, iat-o: nu e loc pentru alcool in alimentatia acestora! Hai, poate doar un pahar cu ocazii absolut speciale, cum ar fi o aniversare sau o sarbatoare.

Bauturile alcoolice pot creste semnificativ aportul caloric (1 gram de alcool aduce in corp 7 kcal), insa nu contribuie cu nutrienti esentiali (vitamine, minerale) pentru dezvoltarea musculara, performanta si sanatate. In plus, alcoolul poate interfera cu metabolismul macronutrilor si in acest fel saboteaza eforturile de a modifica, compozitia corporala.

In mod particular atunci cand orice calorie conteaza, cum ar fi in cazul sportivilor catre trebuie sa isi reduca greutatea corporala pentru a intra intr-o anumita categorie de concurs, alcoolul chiar nu trebuie sa existe in dieta sportivului, nici macar ocazional.

Iata cateva argumente in favoarea eliminarii complete a alcoolului din dieta sportivilor de performanta:

- Actioneaza ca inhibitor al functiilor cognitive

- Interfera cu transmiterea influxului nervos si activitatea cerebrala

- Mareste timpul de reactie, reduce capacitatea de coordonare si echilibrul

- Compromite viteza, forta si rezistenta la efort

- Intra in competitie cu metaboliti necesari productiei normale de energie

- Nu poate fi ultilizat de catre muschii scheletici pentru producere de energie

- Creste riscul deshidratarii datorita efectului diuretic

- Reduce capacitatea corpului de a-si regla temperatura

- Creste necesarul de vitamina B

- Induce o crestere a productiei de grasime, care se acumuleaza mai ales la nivel hepatic