NUTRITIONIST.INFO.RO
Dr. Serban Damian, nutritionist sportiv acreditat CIO
rss feed

  • MENIU

    • Despre mine
    • About me
    • Servicii
    • Services
    • Contact

NOUTATI PE DOCTOR.INFO.RO


CONSULTANTA

CATEGORII

    • Alimente
    • Crestere in greutate
    • Generalitati
    • Media
    • Medical
    • Nutritie
    • Nutritie sportiva
    • Obezitate
    • Scadere in greutate (slabire)
    • Studii, cercetare
    • Superfit
    • Suplimente nutritive


  • SITEURILE MELE


    NUTRITIESPORTIVA.RO
    DOCTOR.INFO.RO
    MARATON.INFO.RO
    SLABIRE.INFO.RO
    CARTEA SUPERFIT
  • ARHIVE

    • March 2010
    • February 2010
    • January 2010
    • December 2009
    • November 2009
    • July 2009
    • May 2009
    • April 2009
    • March 2009
    • February 2009
    • January 2009
    • December 2008
    • November 2008
    • October 2008
    • September 2008
    • July 2008
    • June 2008
    • May 2008
    • April 2008
    • March 2008
    • February 2008
    • January 2008
    • December 2007
    • November 2007
    • October 2007
    • August 2007
    • July 2007
    • June 2007
    • May 2007
    • April 2007
    • February 2007
  • RECOMANDARI

    • Plugins
    • Themes
    • www.serbandamian.ro
  • ADMINISTRARE

    • Log in
    • Valid XHTML
    • Valid CSS
    • XFN
    • wordpress

Fara junk food in scoli

Postat de Serban Damian | Nutritie | Tuesday 27 May 2008 13:06

Am dat un scurt interviu pentru stirile de la ora 14 de la TVR 1, legat de recent aprobata lege care va interzice vanzarea anumitor alimente in scoli. Bineinteles, este vorba de “junk food” – chipsuri, snacksuri, tot soiul de dulciuri ambalate, sucuri, croissante etc.
Cu ocazia interviului am fost intr-unul dintre liceele bucurestene, ca sa facem filmarea chiar langa chioscul unde se vand toate acestea. Din nefericire, doar junk food. Nimic altceva. Adunatura de grasimi, zahar si E-uri. Iar copiii ce sa faca?… cumpara. Nu au nici educatia adecvata si nici posibilitatea sa aleaga.
Asa ca legea este binevenita. Ramane sa vedem cum se va aplica.
Spuneam si in interviu: nu e suficient sa interzici ceva, ci trebuie sa vii cu o solutie de inlocuire. E foarte simplu pentu orice copil sa isi aduca de acasa junk food sau sa treaca strada si sa isi cumpere de la un chiosc din afara scolii, unde aceasta lege nu va avea putere. Si uite asa numarul copiilor obezi creste tot mai mult – o explicatie foarte simpla pentru faptul ca tara noastra a avansat in topul obezitatii in lume..

tvrnutritie1.jpg
tvrnutritie2.jpg

Comentarii (0)

CSID + FLP

Postat de Serban Damian | Scadere in greutate (slabire) | Wednesday 21 May 2008 21:11

N-am mai apucat sa scriu mare lucru pe aici, pentru ca am fost superprins cu o multime de lucruri, in special proiecte de finalizat, clienti si ceva mai rar antrenamente (la capitolul asta am stat cam prost in ultima luna, mai ales ca m-am resimtit intr-o oarecare masura dupa Belgrad… dar despre asta intr-un alt post).
Cert e ca sambata am avut o zi plina de emotii. Ca si anul trecut, firma Forever Living Products, cu care colaborez deja de aproape 1 an si jumatate, mi-a facut onoarea sa ma invite la unul dintre evenimentele lor majore, Succes Day, pentru a tine un speech. Am acceptat cu placere, desi ma paraliza gandul ca iar o sa ma aflu pe scena de la Sala Palatului, in fatza unei sali pline. A fost ok pana la urma – am facut o prezentare, zic eu interesanta, despre Aloe Vera si utilizarea ei in terapie. Emotiile mi le-am inghitit in momentul cand am intrat pe scena. Oricum aveam incalzirea de la seminarul CSID de luni, numai ca acolo erau doar cateva sute de oameni, iar aici cateva mii. Ma gandesc totusi ca vorbitul in public este cam la fel ca si un maraton – nu conteaza daca vorbesti pentru 10 oameni sau pentru 3000, asa cum nu conteaza daca alergi 42,2 km intr-un maraton cu 50 de oameni in Ro, sau intr-unul cu 10000 de oameni afara. Riscurile, ca si “gloria”, sunt cam aceleasi.
Despre FLP vorbeam si anul trecut – chiar si eu am avut prejudecati legate de faptul ca este un MLM si cred ca toti am avut experiente neplacute cu MLM-isti inistenti si agresivi (indiferent de companie). Totusi, FLP-ul este o firma cu mult bun-simt, pornind de la managerii generali, cei care dau “tonul”. Bunul simt se manifesta incepand cu sinceritatea legata de produse, care sunt prezentate la adevarata lor valoare si utilitate, fara promisiuni hazardate sau mincinoase. Fac o simpla comparatie cu piata de suplimente nutritive pentru sportivi – o multime de produse despre care s-a dovedit clar ca nu au niciun efect sunt prezentate mult exagerat, profitand de naivitatea si lipsa de informare a cumparatorilor (care vor rapid muschi mari, six pack etc.). Si uite asa isi umfla buzunarele tot soiul de sarlatani… Nu zic, exista suplimente pentru sportivi foarte eficiente, insa pe langa acestea e gasesc si foarte multe bullshit-uri.

succes08.jpg
Aici eram eu foarte serios…

Dupa ce am terminat cu evenimentul de la Forever, am fugit cat am putut de repede (cu masina) la Buftea, unde aveam ultima filmare la CSID si nu se putea sa lipsesc. Ghinionul a facut ca cele 2 evenimente sa se suprapuna… dar numai partial. Am ajuns pe la jumatatea primei filmari, asa ca a fost ok.
“Poftiti la slabit” si-a desemnat castigatorul – asta ca sa folosesc un stereotip jurnalistic. Nu pot sa spun cine este, deocamdata. Cert e ca cei 9 concurenti au slabit in cele 3 luni peste 180 kg impreuna, ceea ce este fantastic. Toti s-au transformat vizibil, devenind practic alti oameni (pare a fi tot un stereotip, dar chiar asa s-a intamplat). Aproape toti au trecut doi pasi in spate in privinta IMC-ului. De exemplu, Elena a trecut de la obezitate de gradul 1 la normoponderal; Cristina si Diana de la obezitate de gradul 2 la supraponderal; Andrei, de la obezitate de gradul 3 la obezitate de gradul 1 etc.
Cum s-a intamplat asta? Simplu. Cu dieta si efort fizic. Simplu, vorba vine…
In tot cazul, fara medicamente si suplimente (nu ca ar fi ceva rau – eu le recomand in multe situatii pe ambele – insa s-a dovedit clar, daca mai era nevoie, ca se poate si pe cale “naturala”). Eu unul am fost extrem de multumit de evolutia lor si mi-am confirmat inca odata eficienta metodelor cu care lucrez.
Acum ramane de vazut cati dintre ei vor continua, pentru ca unii mai au de luptat mult pana la normalitate si mai ales cati se vor putea mentine. De asemenea, sunt foarte curios cati vor mentine legatura cu mine. Am o mare satisfactie cand ma cauta oameni pe care i-am ajutat candva. De exemplu, cu ceva timp in urma m-am intalnit cu Dan Gabriel, castigatorul editiei 2 a concursului “Da jos burta”, care arata in continuare foarte bine, merge la sala, mananca “civilizat” etc. Nu acelasi lucru se poate spune si despre alti fosti concurenti, dar asta deja nu mai este problema mea.
Revenind la CSID – per total experienta a fost ok, am cunoscut multa lume, am mai invatat si eu una-alta despre showbiz si mai ales am multumirea ca am ajutat cativa oameni sa faca pasul spre normalitate, in privinta greutatii.

csid-fin1.jpg
csid-fin21.jpg

Comentarii (0)

Seminar CSID

Postat de Serban Damian | Scadere in greutate (slabire) | Monday 12 May 2008 20:50

Am fost invitat de catre Oana Cuzino, realizatoarea emisiunii “Ce se intampla doctore?” de la ProTv, sa particip la unul dintre seminariile de sanatate pe care le organizeaza periodic. De aceasta data s-a discutat despre nutritie, diete, slabire etc – chestii arzatoare la ordinea zilei, monser… drept dovada ca sala Ronda de la Intercontinental a fost plina. Eu am discutat despre mituri si adevaruri in nutritie si in special in scaderea in greutate. Domeniile astea sunt pline de dezinformare, proasta informare si lipsa de informare – de la aspecte grosolane, pana la tot soiul de finetzuri. Prezentarea mea a fost primita bine de catre public, pentru ca am incercat sa ies putin din rigiditatea stiintifica si sa prezint lucrurile mai amuzant si interactiv. Si ceilalti vorbitori au venit cu subiecte interesante – Adriana Nicolae (antrenor World Class), dr. Luiza Vitan (endocrinolog), d-na Paola Rondini, reprezentant Fitomagra, si bineinteles, gazda noastra, Oana.

csid2.jpg
csid1.jpg
csid3.jpg
Aici sunt impreuna cu Cristina, Margareta si Diana, trei dintre participantele “Poftiti la slabit”. Impreuna, au dat jos pana acum vreo 60-70 kg.

Comentarii (0)

“Da jos burta”, editia 4

Postat de Serban Damian | Generalitati | Wednesday 7 May 2008 18:12

Azi a fost lansata a 4-a editie a concursului “Da jos burta”, care deja a devenit o traditie pentru Men’s Health.
Avem 8 concurenti “cu greutate”, decisi sa scape de burta. Juriul este alcatuit din Razvan Spiridon (redactorul sef MH), eu (ca nutritionist), Mihai Dragomir (antrenor fitness si arte martiale), Daniela Sfrija (director BrandPilot – sponsor care ne-a asigurat produse Nutrizzia), Daniela David (sponsor Lotto), Claudiu Osman (antrenor Larkoti), Dragos Craciun (antrenor Larkoti).
Concursul dureaza 1 luna. O sa va tin la curent cu evolutia celor 8.

djb1.jpg
djb2.jpg
djb3.jpg
djb4.jpg

Comentarii (0)

Poftiti la slabit – merge mai depare

Postat de Serban Damian | Scadere in greutate (slabire) | Monday 5 May 2008 11:03

Concurentii de la “Poftiti la slabit”, concursul organizat de ProTV (in emsiunea “Ce se intampla doctore?”) isi continua lupta cu kilogramele. Eu sunt cat se poate de fericit sa vad ca i-am pus pe linia de plutire cu alimentatia. De acum se descurca singuri, iar rolul meu este unul foarte placut – sa constat cat de frumos scapa de kilograme de la o saptamana la alta. Dupa Paste, ma asteptam la rezultate mai slabe, insa trei dintre concurenti mi-au facut o surpriza de proportii si au slabit cu mult mai mult decat ma asteptam (poate chiar prea mult…). Deocamdata nu pot sa dau date concrete, insa cine urmareste emisiunea va vedea.
Duminica am avut iar filmari lungi… partea mai putin placuta a acestui program, in special pentru faptul ca nu se pune decat foarte putin accent pe zona de nutritie, fiind de fapt o emisiune de divertisment.
Multumirea mea ramane faptul ca ii vad pe acesti oameni transformandu-se, recapatandu-si increderea in sine, zambetul, dorinta de viata, placerea de a trai, libertatea de miscare etc etc
Chiar daca nutritia nu salveaza vieti in sensul in care o face chirurgia cardiovasculara sau neurochirugia, pot totusi sa spun ca transforma vieti si cred ca cea mai buna marturie sunt oameni precum cei din concurs, care dupa 2 luni sunt alte persoane.

Comentarii (0)

NUTRITIONIST.INFO.RO is powered by Wordpress. Wordpress theme designed by Design Blog.


Copyright 2009, Dr. Serban Damian. Toate drepturile rezervate.